Chocolat au cacao sauvage con leche - chocolat au lait

de la forêt amazonienne en Bolivie

5,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 70 g (84,29 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Chocolate Baure, Bolivien
  • 116-00140
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Chocolat au cacao sauvage con leche - chocolat au lait

de la forêt amazonienne en Bolivie

Le cacao pour ce chocolat au lait provient de la forêt tropicale de Bolivie de la région de Beni à l'est du pays. Les fèves de cacao sont fabriquées à partir de cacao sauvage, qui pousse naturellement dans la forêt tropicale sans intervention humaine. Vraisemblablement, l'origine des plantes remonte à l'époque précolombienne. Les peuples autochtones sont formés au processus de fermentation et au séchage par radio. Si les producteurs de cacao produisent de bonne qualité, ils peuvent atteindre des prix maximums pour leur cacao.

Le chocolat est sans lécithine et est produit à Santa Cruz, le centre économique de la Bolivie par Chocolate Construction . Le chocolat Bean-to-Bar est un chocolat d'origine unique . Récemment, il y a même eu une petite boutique où vous pouvez acheter le chocolat.

Essayez le Wild Cacao Chocolate con leche - chocolat au lait de Chocolate Bau.

Producteur / Distributeur
Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat au lait
Origine des fèves: Bolivie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 50 %
Fève de cacao: fève de cacao sauvage
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Bolivie, chocolat bolivien
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat au sucre de canne
Emballage: blanc
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Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, lait en poudre.
Allergènes
  • Lait
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 159 kJ
516 kcal
26 %
Lipides totaux 25,4 g 36 %
dont acides gras saturés 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 63,8 g 24 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 8,1 g 16 %
Salz 0,00 g 0 %
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