Chocolat d'Amérique centrale dans un emballage -  - Chocolats-De-Luxe
Chocolat d'Amérique centrale dans un emballage - Chocolats-De-Luxe
Chocolat d'Amérique centrale dans un emballage - Chocolats-De-Luxe
Guatemala Rio Dulce, 70% dunkle Schokolade, Duffy's Chocolate, England Guatemala, Rio Dulce, dunkle Schokolade, England, single origin, bean-to-bar, chocolats-de-luxe.de - Chocolats-De-Luxe
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Image de titre symbolique. Vous trouverez tous les produits actuellement inclus dans cet ensemble dans la liste détaillée ci-dessous.

Chocolat d'Amérique centrale dans un emballage

Rêves de vacances en chocolat noir

chocolats-de-luxe.de

Chocolat d'Amérique centrale dans un emballage

Rêves de vacances en chocolat noir

84,20 € *

Prix dont TVA plus frais de port

Disponible
Délai de livraison standard env. 1-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

L'Amérique centrale , où Colomb est allé à terre, ce sont les forêts tropicales, les paysages volcaniques, les gens joyeux et un monde animal fascinant. Abritant des cultures anciennes telles que les Mayas et les Aztèques, où les fèves de cacao étaient encore une monnaie. Il est bien connu que le meilleur cacao pousse autour de l'équateur. Les conditions climatiques ici sont optimales en raison de la chaleur, de l'humidité élevée et de l'interaction avec d'autres plantes.

Nous vous proposons un voyage chocolaté du Guatemala, du Nicaragua, du Honduras, du Panama et du Belize au Mexique:

  •   Guatemala 75% Zotter
  • Nicaragua 70% Chuno Triple Tourné Friis Holm
  • Honduras 72% Indio Rojo Duffy
  • Panama 72% Tierra Oscura Duffy
  • Belize Toledo 82% Zotter
  • Mexique 70% Puro Taza

Nous nous réservons le droit d'échanger des produits individuels contre des chocolats de même qualité ou de qualité supérieure, selon la disponibilité.

Cet ensemble est composé de :

  • Mexico 70% Châtain Clair - chocolat noir
    Taucherli Schokolade
    Mexico 70% Châtain Clair - chocolat noir
    Info produit
  • Peru Maranon dark milk chocolate 80% sugarfree - zuckerfreie dunkle Milchschokolade
    Amazing Cacao
    Peru Maranon dark milk chocolate 80% sugarfree - zuckerfreie dunkle Milchschokolade
    Info produit
  • Guatemala Rio Dulce, 70% dunkle Schokolade, Duffy's Chocolate, England Guatemala, Rio Dulce, dunkle Schokolade, England, single origin, bean-to-bar, chocolats-de-luxe.de
    Duffy's Chocolate
    Guatemala Rio Dulce - 70% de chocolat noir fin
    Info produit
  • Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% chocolat noir
    Cluizel
    Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% chocolat noir
    Info produit
  • Lait du Nicaragua 50% - chocolat au lait entier
    Omnom Chocolate
    Lait du Nicaragua 50% - chocolat au lait entier
    Info produit

70% de chocolat Quetzal Costa Rica

Chocolat Bean-to-Bar

Le chocolat noir à 70% de cacao porte le nom du quetzal , l' oiseau des dieux . L'oiseau était chassé par les cultures avant Christophe Colomb pour ses magnifiques longues plumes de queue. Les Aztèques l'adoraient...

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et graines de sésame.

Allergènes

  • Sonnenblumenlecithin

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 421 kJ
584 kcal
29 %
Lipides totaux 43,2 g 62 %
dont acides gras saturés 26,6 g 133 %
Kohlenhydrate 34,6 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

Mexico 70% Châtain Clair - chocolat noir

Chocolat noir

Cacao à haute teneur en criollo

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Teneur en cacao: 70% min.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 266 kJ
541 kcal
27 %
Lipides totaux 41,0 g 59 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Peru Maranon dark milk chocolate 80% sugarfree - zuckerfreie dunkle Milchschokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus St. Petersburg

Die Kakaobohnen für diese Bean-to-Bar Schokolade kommen an Peru aus dem Gebiet um den Fluß Maranon im Norden von Peru in der Cajamarca Region. Bis vor ein paar Jahren glaubte man, dass diese Kakaosorte ausgestorben war. Um das Jahr...

Ingrédients

Kakaomasse, Vollmilchpulver. Kakaogehalt: 80% mindestens.

Allergènes

  • Milch/Laktose

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 380 kJ
568 kcal
28 %
Lipides totaux 46,8 g 67 %
dont acides gras saturés 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 20,6 g 8 %
davon Zucker 9,4 g 10 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0 mg 0 %

Guatemala Rio Dulce - 70% de chocolat noir fin

Sol en pierre Schokolade d'origine unique

Ce chocolat noir aux grains de chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao du Guatemala . Les fèves sont cultivées de manière durable et Duffy Sheardown s'approvisionne en fèves de cacao directement auprès du producteur de...

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique, lécithine de tournesol

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 456 kJ
587 kcal
29 %
Lipides totaux 41,0 g 59 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 47,0 g 17 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 10 mg 0 %

Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% chocolat noir

Chocolat Bean-to-Bar

Ce chocolat noir Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% est fabriqué dans l'usine Cluizel près de Paris. Les fèves de cacao proviennent de la plantation La Laguna au Guatemala . Il est situé dans une réserve...

Ingrédients

Cacao d'origine de la plantation La Laguna Guatemala, sucre, beurre de cacao, vanille bourbon. Des traces de fruits à coque et de lait peuvent être présentes.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 570 kJ
2 386 kcal
119 %
Lipides totaux 42,2 g 60 %
dont acides gras saturés 26,1 g 131 %
Kohlenhydrate 43,5 g 16 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,4 g 15 %
Salz 20 mg 0 %

Lait du Nicaragua 50% - chocolat au lait entier

Chocolat au lait Bean-to-Bar d'Islande

Le chocolat Omnom d'Islande a été reconnu comme l'un des meilleurs chocolats au lait au monde lors des International Chocolate Awards en 2018. Les fèves de cacao proviennent du Nicaragua et sont transformées en ce merveilleux...

Ingrédients

Fèves de cacao bio du Nicaragua, sucre de canne bio, beurre de cacao, lait en poudre d'Islande, lécithine de tournesol (E322) Fabriqué dans une usine qui transforme également du gluten, des fruits à coque et du lait.

Allergènes

  • Milch

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 307 kJ
555 kcal
28 %
Lipides totaux 38,0 g 54 %
dont acides gras saturés 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 9,6 g 19 %
Salz 0 mg 0 %
Accessoire
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  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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