Chocolat au lait noir 65% - chocolat au lait noir

Cacao Criollo de Colombie

Choconuva

Chocolat au lait noir 65% - chocolat au lait noir

Cacao Criollo de Colombie

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5,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 35 g (16,69 € * / 99 g)
  • 0,05 kg
  • Choconuva
  • 124-0050
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Chocolat au lait noir 65% - chocolat au lait noir Cacao Criollo de Colombie

Le chocolat au lait noir 65% de Choconuva est fabriqué exclusivement à partir de fèves de cacao de Colombie . Les haricots criollo proviennent de l'ouest de la Colombie, de l'Hacienda Betulia, à environ 350 km à l'ouest de la capitale Bogota.

Le chocolat Bean-to-Bar est fabriqué sans beurre de cacao supplémentaire afin de faire ressortir le goût original du cacao. Le cacao est broyé sur des rouleaux de pierre pendant 48 heures. Le chocolat a des notes de tabac, de balsamique et de fruits exotiques avec des notes légèrement poivrées.

La barre de 35g est une Chocolat d' origine dont les fèves de cacao sont importées directement par Choconuva.

Le goût intense et fort du cacao rappelle des notes de fruits noirs.

le Chocolat au lait noir 65% fabriqué à la main, un noir Le chocolat Choconuva est emballé dans un emballage en papier couché.

Producteur / Distributeur
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Colombie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 65 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique
Produit en: Allemagne, chocolat allemand
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat avec sucre
Emballage: Papier kraft
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolate sans huile de palme, sans lécithine
personnalisable: Banderole
arômes fruités de: fruits tropicaux
Arôme - Épices: Balsamic, Poivre noir
Les arômes du chocolat: chocolaté, foncé, fort, harmonique
Les saveurs lactées de: lait
arômes grillés: Cacao, Tabac
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Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sucre de canne brut, dont teneur en cacao: au moins 65%, fabriqué avec du cacao original de l'Hacienda Betulia en Colombie. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten et de lait.
Allergènes
  • Lait / Lactose
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 928 kJ
461 kcal
23 %
Lipides totaux 28,0 g 40 %
dont acides gras saturés 17,3 g 87 %
Kohlenhydrate 25,4 g 9 %
davon Zucker 25,5 g 28 %
Eiweiß 18,4 g 37 %
Salz 180 mg 3 %
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