Sido Noir 70% dunkle Schokolade aus Papouasie Nouvelle Guinée

Chocolat Bean-to-Bar

Morin

Sido Noir 70% dunkle Schokolade aus Papouasie Nouvelle Guinée

Chocolat Bean-to-Bar

5,90 € *

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  • 100 g
  • 0,12 kg
  • Morin
  • 127-00060

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Sido Noir 70% dunkle Schokolade aus Papouasie Nouvelle Guinée Chocolat Bean-to-Bar

Le chocolat noir 70% Sido par A. Morin de France est fabriqué à partir de fèves de cacao de la province de la Nouvelle-Bretagne orientale. La province se trouve sur le côté est de l'île de Nouvelle-Bretagne, qui faisait partie de la colonie allemande de Nouvelle-Guinée allemande jusqu'en 1914. Il s'appelait également Neupommern.

En règle générale, en Papouasie-Nouvelle-Guinée, les fèves de cacao sont séchées au feu pour leur donner un goût fumé. Au cours de la désintégration sur la langue, de beaux arômes de fruits et de noix ressortent.

Le chocolat est un chocolat bean-to-bar et un chocolat d'origine unique ou un chocolat d' origine.

Dégustez le chocolat 70% Papouasie Nouvelle Guinée Sido de A. Morin.

Producteur / Distributeur
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Papouasie Nouvelle Guinée
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 70 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Emballage: yaune
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et graines de sésame.
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 428 kJ
584 kcal
29 %
Lipides totaux 43,2 g 62 %
dont acides gras saturés 26,6 g 133 %
Kohlenhydrate 34,6 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %
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