Pralus

Pérou Trinitario 75%

Chocolat noir du Pérou - BIO

5,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 100 g
  • 0,12 kg
  • Pralus
  • 13-8112
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Pérou Trinitario 75% Chocolat noir du Pérou - BIO

Les Tropiques du Chocolat - Pérou Trinitario 75% - Chocolat noir off Pérou depuis Trinitario - cacao 75%

Le chocolat a une note épicée et intense de cacao et des saveurs durables.

En 2012, le cacao a été déclaré «héritier national de la nation». Le Pérou n'est pas un grand pays producteur de cacao, mais 6 des 8 variétés de cacao connues y poussent, ce n'est pas beaucoup en quantité, mais la qualité est encore meilleure. Ces haricots proviennent des hautes terres. Laissez-vous guider par la puissance et la diversité du chocolat.

Pays d'origine Pérou Amérique du Sud - Variétés de cacao Trinitario

Chocolat "Bean to Bar"

Pralus Pérou Trinitario 75% - Le chocolat noir est un chocolat d'origine.

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: France, chocolat français
Emballage: brun
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%; Cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait.
Allergènes
  • Soja
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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