Choconuva: Dark Chocolate 75% chocolat noir

Dark Chocolate 75% Maceo Criollo Columbia Zartbitter Schokolade - Tablette de chocolat, sans lactose, végan-amicale, Allemagne, chocolat allemand, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

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6,30 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 35 g (180,00 € * / 1 kg)
poids: 0,05 kg
Fabriqué par: Choconuva
Réf. d'article : 124-0040

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Prix

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Dark Chocolate 75% Maceo Criollo Columbia Zartbitter Schokolade

Awards: Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards
arômes terreux selon: Sol forestier
arômes fruités de: fruits tropicaux
Les arômes du chocolat: fort , sombre amer
chocolat artisanal , Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Die 75% dunkle Schokolade von Choconuva wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt. Die Maceo Criollo-Bohnen kommen von der Finca Betulia aus dem Departemento Antioquia.

Die Bean-to-Bar Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt und nur leicht geröstet, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos herauszuarbeiten. Der Kakao wird 48 Stunden auf Steinwalzen gemahlen. Die Schokolade hat pflanzliche, leicht erdige Noten mit einem Hauch an exotischen Früchten.

Die 35g Tafel ist eine Herkunftsschokolade, deren Kakaobohnen von Choconuva importiert werden.

Der intensive und kräftige Geschmack des Kakaos erinnert an Noten von Grapefruit, Shortbread und Nüsse..

Die 75% Dark Chocolate Maceo handcrafted, eine dunkle Schokolade von Choconuva ist in einer beschichteten Papierverpackung verpackt.

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Producteur / Distributeur

Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2023
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Colombie
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	75 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Criollo
manufacturé:	chocolat artisanal, Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Allemagne, chocolat allemand
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	Papier kraft
Santé / Nourriture:	sans lactose, végan-amicale
Prix:	Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards
personnalisable:	autocollant, Slipcase, Étiquette
arômes terreux selon:	Sol forestier
arômes fruités de:	fruits tropicaux
Les arômes du chocolat:	fort, sombre amer

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Ingrédients

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaogehalt: 75% mindestens,

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	1 639 kJ 391 kcal	20 %
Lipides totaux	14,9 g	21 %
dont acides gras saturés	9,3 g	47 %
Kohlenhydrate	37,7 g	14 %
davon Zucker	37,7 g	42 %
Eiweiß	17,0 g	34 %
Salz	0,02 g	0 %

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