Chuncho Gold Grand Cru 85% chocolat noir bio

Chuncho Cacao originel Vallée de l'Urubamba Pérou

Chuncho Gold Grand Cru 85% chocolat noir bio

Chuncho Cacao originel Vallée de l'Urubamba Pérou

Top
9,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.07 kg (141,43 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Peru Puro
  • 147-0030

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Prix

Chuncho Gold Grand Cru 85% chocolat noir bio

Chuncho Cacao originel Vallée de l'Urubamba Pérou

Six des dix variétés de cacao hautement aromatiques connues dans le monde poussent au Pérou. La variété Chuncho pousse à une hauteur inhabituelle dans la région de Cusco. La ville de Cusco se trouve à une altitude de 3 400 m et est l'ancienne capitale de l'empire inca. La plupart des visiteurs du Matchu Pitchus s'arrêtent ici et s'acclimatent d'abord, avant de continuer vers les hauteurs des Andes jusqu'au Machu Picchu.

Les cabosses de cacao du cacao Chuncho sont relativement petites, mais très aromatiques. La variété de cacao peut avoir le plus de saveurs au monde. Le cacao de Peru Puro est cultivé de manière durable et éthique dans des systèmes agroforestiers. Il est ainsi garanti que la forêt tropicale n'est pas détruite par les brûlis, mais qu'elle est préservée. La petite coopérative compte 45 petits exploitants qui reçoivent deux fois le prix minimum du commerce équitable biologique du Pérou Puro pour leur cacao.

Le chocolat BIO noir avec 85% de cacao est fabriqué à partir de ces fèves de cacao. Pour ce faire, les fèves de cacao sont soigneusement fermentées et séchées au Pérou dans la vallée d'Urabamba. Ensuite, ils sont envoyés pour le long voyage en Europe, où ils sont transformés en chocolat Grand Cru en Suisse.

Le chocolat est:

  • Certifié BIO
  • commerce équitable

Avec l'achat du chocolat Chuncho Gold Grand Cru 85% chocolat noir biologique , vous soutenez la conservation de la forêt tropicale péruvienne.

Producteur / Distributeur
PERÚ PURO GmbH Eckenheimer Landstr. 50 60318 Frankfurt am Main
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 85 %
Fève de cacao: Fève de cacao Chuncho
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: blanc
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Prix: Academy of Chocolate - d'argent
personnalisable: autocollant, Banderole
Liens supplémentaires vers "Chuncho Gold Grand Cru 85% chocolat noir bio"
Autres clients notés Chuncho Gold Grand Cru 85% chocolat noir bio
Rédigez la première évaluation et aidez les autres clients. Merci pour votre soutien.
Ihre Meinung

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.

Retour à l'accueil
service aux clients +49 - 511 - 78 09 43 70 Lu.-Ve. 10 - 18 h

Nous parlons français