Michel Cluizel, Paris

chocolat noir avec de l'orange 63% Noirorces d'Orange

Les écorces d'oranges confites que le chocolat a note fruitée donne, viens d'Espagne et sont connus pour leur goût très aromatique. Dans ce chocolat, ils développent pleinement leurs saveurs fines d'agrumes et amères. La teneur en cacao de 63% complète l'impression générale réussie. Cette tablette de chocolat ne contient que du chocolat noir fin avec une agréable teneur en cacao de 63% et une peau d'orange aromatique.

Le chocolat c'est:

• sans soja
• sans l'ajout d'arômes artificiels
• fait avec de la vraie vanille

Ses chocolats ont une histoire: Michel Cluizel s'est consacré à cette philosophie. En 1948, Michel Cluizel se lance dans la fabrication des premières tablettes de chocolat aux côtés de ses parents. Aujourd'hui, accompagné de ses quatre enfants, il transforme les fèves de cacao en chocolats d'une qualité exceptionnelle. Il fabrique ses produits fins selon une loi de pureté très stricte. Seuls la pâte de cacao, le beurre de cacao, le sucre de canne et la vanille pure peuvent être inclus comme ingrédients. Il renonce en tout ses produits entièrement sur la lécithine de soja ou d'autres arômes - et essayez-le vous-même, le chocolat est unique!

La tablette de chocolat noir Noir 63% Écorces d'Orange de Michel Cluizel d'un agréable poids de 100 g vaut un péché.