Cluizel : Vila Gracinda 73% chocolat noir 🇸🇹| Sao Tomé

73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - chocolat noir

Bean-To-Bar chocolat

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7,40 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.07 kg (105,71 € * / 1 kg)
poids: 0,08 kg
Fabriqué par: Cluizel
Réf. d'article : 2-12170

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73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - chocolat noir

Bean-To-Bar chocolat

arômes terreux selon: Bois
arômes fruités de: fruits tropicaux
Les arômes du chocolat: foncé , fort , sombre amer
arômes grillés: Cacao
Chocolat Bean-To-Bar
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Le chocolat noir Bean-To-Bar 73% Plantation Vila Gracinda Grand Cru Santo Amaro de la maison Cluizel est l'un des chocolats d'origine fabriqués par Cluizel.

Santo Amaro se trouve au nord de l'île de Sao Thomé. L'île se trouve directement sur l'équateur et possède, grâce à son sol volcanique et ses conditions climatiques, les conditions idéales pour la culture du cacao.
Ce n'est pas pour rien que l'île est appelée l'île du chocolat.

Les arômes du cacao ont des accents de

notes épicées de cacao grillé,
Des notes boisées
de fruits tropicaux, de fruits confits en fin de bouche

La Maison Cluizel est dans le chocolat depuis quatre générations et travaille avec différentes plantations autour de l'équateur. Les cultivateurs de cacao sont formés et soutenus par Cluizel.

Goûtez le chocolat de plantation 73% Plantation Vila Gracinda de la maison Cluizel.

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Producteur / Distributeur

La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Rôtissage:	2 rôti moyen
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Sao Tomé
Continent d'origine:	Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao:	73 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Forastero
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar
Produit en:	France, chocolat français
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	bleu
Santé / Nourriture:	chocolat sans soja, végan-amicale
personnalisable:	autocollant, Banderole
arômes terreux selon:	Bois
arômes fruités de:	fruits tropicaux
Les arômes du chocolat:	foncé, fort, sombre amer
arômes grillés:	Cacao

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Ingrédients

Chocolat noir (cacao 73% minimum) : cacao, sucre, beurre de cacao, fruits à coque, lait et gluten peuvent être présents.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 410 kJ 577 kcal	29 %
Lipides totaux	44,0 g	63 %
dont acides gras saturés	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	32,0 g	12 %
davon Zucker	27,0 g	30 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,02 g	0 %

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