Dominican Republic 45% chocolat au lait - Tablette de chocolat, chocolat sans soja, sans alcool, sans gluten, sans noix, Angleterre, chocolat anglais, chocolat au lait - Chocolats-De-Luxe

Dominican Republic 45% chocolat au lait

Cacao de la République dominicaine Single Origin

7,20 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 60 g (120,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Duffy's Chocolate
  • 80-10021
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Dominican Republic 45% chocolat au lait

Cacao de la République dominicaine Single Origin

Cette chocolat au lait est fabriqué à partir de fèves de cacao Hispaniola de la République dominicaine. Un chocolat au lait léger et fruité avec une touche de pêche et de thé vert !

Le chocolat d'origine est fabriqu√© de mani√®re artisanale par Duffys Chocolate dans sa manufacture du Lincolnshire. Duffy's fabrique le chocolatBean-To-Bar , ce qui signifie qu'il a la main sur l'ensemble du processus, de la f√®ve √† la tablette. De cette mani√®re, il peut lui-m√™me influencer fortement le go√Ľt et la consistance du chocolat. Le chocolat est moulu √† la meule de pierre, c'est-√†-dire qu'il n'est pas aussi fin qu'un chocolat dont les f√®ves de cacao ont √©t√© broy√©es dans une conche traditionnelle. De cette mani√®re, le chocolat anglais a une consistance un peu plus grossi√®re et l√©g√®rement granuleuse.

La République dominicaine est l'un des principaux pays producteurs de Fine Flavour Cacao et est membre de l'International Cocoa Organization ICCO.

Le site chocolat au lait contient 45% de cacao, ne contient pas de soja et est sans gluten. La Single Origin chocolat au lait45% Dominican Republic est fabriquée à partir de fèves de cacao issues de l'agriculture biologique.

 

Producteur / Distributeur
Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat au lait
Origine des fèves: Dom. Republik
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao: 45 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique, Chocolat Stone Ground
Produit en: Angleterre, chocolat anglais
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat avec sucre
Santé / Nourriture: chocolat sans soja, sans alcool, sans gluten, sans noix
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Ingrédients
P√Ęte de cacao, Bio sucre, LAIT en poudre, beurre de cacao, l√©cithine de tournesol, (cacao 45% min.)
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 351 kJ
562 kcal
28 %
Lipides totaux 37,0 g 53 %
dont acides gras saturés 22,0 g 110 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,09 g 2 %
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