Duffy's: Guatemala Rio Dulce 70% chocolat noir acheter ici

Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade - Tablette de chocolat, chocolat sans soja, ohne Alkohol, sans gluten, sans lactose, sans noix, sans protéines de lait, végan-amicale, Angleterre, chocolat anglais, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

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Aperçu: Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade

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contient: 0.06 kg (190,00 € * / 1 kg)
poids: 0,08 kg
Fabriqué par: Duffy's Chocolate
Réf. d'article : 80-10016

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Prix

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Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade

Single Origin Schokolade Stone ground

Awards: Academy of Chocolate - Bronze , Argent du monde - Intern. Chocolate Awards , Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards , Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards , Bean-To-Bar Or - intern. Chocolate Awards , Or du monde - Intern. Chocolate Awards
arômes terreux selon: Chérie , Sol forestier
arômes fruités de: groseilles
Arôme d'épices de : Poivre noir
Les arômes du chocolat: chocolaté
arômes grillés: Cacao
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique , Chocolat Stone Ground
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Diese dunkle Bean to Bar Schokolade wird aus Kakaobohnen aus Guatemala hergestellt. Die Bohnen werden nachhaltig angebaut und Duffy Sheardown bezieht die Kakaobohnen direkt vom Kakaobauern ohne Mittelsmänner dazwischen. Auf diese Weise kann der Bauer sicher sein, dass er einen angemessenen Preis für seine Arbeit erhält.

Die Schokolade hat Noten von Honig, Johannisbeeren und einem Hauch Erde, sowie einer pfeffrigen Note im Abgang.

Gerade hat die Schokolade den Welt Gold Preis MMM der Gründer der International Chocolate Awards 2017 in der Kategorie Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars gewonnen.
Bei den International Chocolate Awards 2018 Europe hat er Bronze für diese Tafel in der gleichen Kategorie bekommen.

Duffy Sheardown gehört zu den Schokoladen Pionieren und hat als erster in England angefangen "fine cacao" Bohnen im Bean to Bar Verfahren selbst herzustellen. Als Rennwagenbauer ist er es gewohnt sehr präzise zu arbeiten und hat es so relativ schnell geschafft gleichbleibende Qualität zu produzieren.

Die 70% Guatemala Rio Dulce - Fine dark Chocolate gehört sicherlich mit zu den besten Schokoladen, die es auf der Welt gibt.

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Producteur / Distributeur

Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2016, 2017, 2018, 2019, 2021-22
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Guatemala
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	70 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique, Chocolat Stone Ground
Produit en:	Angleterre, chocolat anglais
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	yaune
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Direct Cacao
Santé / Nourriture:	chocolat sans soja, ohne Alkohol, sans gluten, sans lactose, sans noix, sans protéines de lait, végan-amicale
Prix:	Academy of Chocolate - Bronze, Argent du monde - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Or - intern. Chocolate Awards, Or du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable:	autocollant, Banderole
arômes terreux selon:	Chérie, Sol forestier
arômes fruités de:	groseilles
Arôme - Épices:	Poivre noir
Les arômes du chocolat:	chocolaté
arômes grillés:	Cacao

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Ingrédients

Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 456 kJ 587 kcal	29 %
Lipides totaux	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	47,0 g	17 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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