Fjak Sjokolade

Tanzania 70% Zartbitterschokolade Kokoa Kamili - Bio

Diese 70% Zartbitterschokolade wird ausschließlich mit Kakao aus 3 von Frauen geführten Farmen in Tansania hergestellt:

Die Schwestern von Mbingu betreiben auch ein Waisenhaus, einen Kindergarten, eine weiterführende Schule für Mädchen, eine Klinik und einige andere Projekte in der Gegend.
Die zweite Bäuerin ist Anna Muyesi, und die dritte Farm wird von Sarah Maglass betrieben. Für diesen Spitzen-Kakao wird ein Aufpreis pro Kilo erhoben. Dieser Mehrpreis auf der Frauenfarm wird zur Unterstützung eines Stipendienprogramms verwendet, mit dem 10 Schülern aus dem Dorfgebiet der Abschluss der High School ermöglicht wird.

Sarah Magmas erhielt für den Kakao das "Cocoa of Excellence"-Zertifikat, das jedes Jahr für die besten Kakaobohnen der Welt verliehen wird. Sie sorgt mit Ihrer Kooperative Kokoa Kamili für eine enorme Veränderung. Durch die sorgfältige Fermentierung und Trocknung stellt sie sicher, dass Spitzen-Kakao produziert wird und zahlt für den Kakaobauern Spitzenpreise.

Zertifizierter Bio-Kakao - Die Kakaobohnen für diese Fjak Tanzania 70% Zartbitterschokolade stammen aus dem Kilombero-Tal, das an den Udzungwa Mountain National Park grenzt.