Krak ➤ 70% chocolat noir Tanzanie Kokoa Kamili

70% Tanzania Kokoa Kamili - dunkle Jahrgangsschokolade - Tablette de chocolat, chocolat sans soja, sans gluten, sans lactose, sans noix, Pays-Bas, chocolat hollandais, Chocolat au sucre de canne - Chocolats-De-Luxe

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7,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.08 kg (98,75 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Krak Chocolade
Réf. d'article : 113-0020

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70% Tanzania Kokoa Kamili - dunkle Jahrgangsschokolade

Schokolade aus der 2021 Ernte

Die dunkle Schokolade Tanzania Kokoa Kamili 70% ist eine Jahrgangsschokolade aus der Ernte von 2021.

Kokoa Kamili ist eine Kooperative in Afrika, genauer gesagt in dem Ort Mbingu in Tansania. Mbingu bedeutet "Himmel" auf Suaheli. Der Ort ist sehr ländlich und liegt ca. 60km von der nächsten asphaltierten Straße und Elektrizität entfernt. Der Ort liegt im Kilombero Tal. Bis zum nächsten Flughafen sind es 15 Stunden Fahrt.

Die Kakaobohnen werden von den Kakaobauern "nass" an Kokoa Kamili verkauft, was bedeutet, dass sie die frischen Kakaobohnen an Kokoa Kamili verkaufen. Kokoa Kamili kann so den Fermentationsprozess von Anfang an kontrollieren und somit die beste Qualität der Kakaobohnen sicherstellen.

Probieren Sie diese hochwertige Schokolade, die bei der Academy of Chocolate 2022 Bronze gewonnen hat.

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Producteur / Distributeur

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Caractéristiques

Cultivateur:	Kokoa Kamili
Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2022
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Tanzanie
Continent d'origine:	Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Pays-Bas, chocolat hollandais
Chocolat avec:	Chocolat au sucre de canne
Emballage:	Papier kraft
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	chocolat sans soja, sans gluten, sans lactose, sans noix
Prix:	Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable:	Banderole
Occasionner:	Invité présent
Cadeaux:	Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur

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Ingrédients

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter,

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 460 kJ 590 kcal	30 %
Lipides totaux	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	25,1 g	126 %
Kohlenhydrate	49,5 g	18 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,10 g	2 %

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