Krak "Ben Tre" chocolat à 70% du Vietnam

Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70% - Tablette de chocolat, chocolat sans soja, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, sans lécithine, sans noix, Pays-Bas, chocolat hollandais, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70% - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70%

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Prix dont TVA plus frais de port

contient: 80 g (98,75 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Krak Chocolade
Réf. d'article : 113-0003

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Prix

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Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70%

Bean-to-Bar Schokolade

Awards: Academy of Chocolate - d'argent , Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards
arômes terreux selon: Bois
Les arômes du chocolat: chocolaté
arômes grillés: Cacao
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Die Provinz Ben Tre liegt nur 90 km von der Hauptstadt Ho-Chi-Minh-Stadt entfernt. Sie liegt im Mekong Delta und gehört zu den fruchtbarsten Gebieten des Landes. Die aus drei Inseln bestehende Provinz hat ca. 1,5 Mio Einwohner und wird von den Einwohnern der Hauptstadt gern als Wochenend-Ausflugsziel genutzt. Das Land liegt nur 1,5 m über dem Meersspiegel und ist ständig von Überflutung bedroht. Ben Tre ist darüber hinaus für Keo Dua - Kokosnuss Bonbons bekannt. In der Gegend werden so viele Kokospalmen angebaut, dass Ben Tre Hauptstadt der Kokosnuss genannt wird.

In geringem Bestand gibt es Kakaobäume in diesem fruchtbaren Flußdelta. Aus diesen Kakaobäumen wird diese Schokolade in Holland von Mark Schimmel hergestellt.

Vielleicht möchten Sie die Marou Schokolade Ben Tre 78% Single Origin Dark Chocolate dazu probieren, um die unterschiedlichen Stile der Chocolatiers kennen zu lernen.

Prämierung: 2016 gewann die Schokolade bei den International Chocolate Awards European Bronze.

Die Aromen der Krak Chocolade 70% Vietnam Ben Tre Schokolade erinnern an Zitrusfrüchte, Nüsse und hat erdige Noten.

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Producteur / Distributeur

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2021
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Vietnam
Continent d'origine:	Chocolat d'Asie
Teneur en cacao:	70 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Pays-Bas, chocolat hollandais
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	brun, Papier kraft
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	chocolat sans soja, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, sans lécithine, sans noix
Prix:	Academy of Chocolate - d'argent, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards
personnalisable:	autocollant, Banderole
arômes terreux selon:	Bois
Les arômes du chocolat:	chocolaté
arômes grillés:	Cacao

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Ingrédients

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 350 kJ 564 kcal	28 %
Lipides totaux	338,5 g	484 %
dont acides gras saturés	24,9 g	125 %
Kohlenhydrate	49,5 g	18 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	0,01 g	0 %

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