Pacari / Paccari

Chocolat noir Los Rios 72% de cacao provenant des fèves d'Arriba Nacional

Ce chocolat 72% vous emmène dans le monde tropical des fèves de cacao fines et des fruits secs. Laissez le goût du cacao mûr, mélangé à un arôme fruité travailler sur vous.

Pacari signifie la nature en quechua, la langue équatorienne des indigènes.

Et c'est exactement ce que sont les deux fondateurs pionniers équatoriens. La qualité du chocolat est très bonne. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont commercialisés selon les principes du commerce équitable. Ainsi, les agriculteurs ont leur revenu régulier et Pacari la meilleure qualité possible.

La fève de cacao Arriba Nacional, originaire de l'Équateur, est cultivée par de petits exploitants à travers le pays. Pacari accompagne les agriculteurs dans la culture et la transformation des plantes sensibles et assure ainsi une culture durable. Seuls les agriculteurs de la meilleure qualité sont autorisés à vendre leurs haricots à Pacari. Les haricots proviennent principalement des trois régions: Esmeraldas, Manabi et Los Rios. Les différentes propriétés du sol produisent une merveilleuse variété d'arômes. Des notes florales d'agrumes aux notes de banane et aux saveurs de noix, tout se distingue clairement les uns des autres. Seuls les haricots d'Equateur sont utilisés.

Profitez d'un morceau de nature avec le chocolat Pacari Los Rios 72% Cacao Single Region Chocolate.