Plantation Mangaro Madagascar 50% chocolat au lait

Chocolat Bean-to-Bar

Plantation Mangaro Madagascar 50% chocolat au lait

Chocolat Bean-to-Bar

6,60 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 70 g (94,29 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Cluizel Paris
  • 2-12141

Disponible
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Prix

Plantation Mangaro Madagascar 50% chocolat au lait

Chocolat Bean-to-Bar

Avec une teneur en cacao exceptionnellement élevée de 50% , le chocolat au lait se compose exclusivement de fèves de cacao légères et caractéristiques de la plantation Mangaro au nord-ouest de l'île de Madagascar dans l'océan Indien. Les fèves de cacao qui en proviennent associent magistralement des notes de caramel, de fruits exotiques, de pain d'épices et de miel , qui se perfectionnent dans une finale de raisins Smyrne . Les saveurs sont en outre soutenues par l'ajout de lait entier.

Récompenses:

  • Académie de bronze au chocolat 2009
  • Tablette Salon du Chocolat Artisanale 2009

Essayez également le chocolat original Mangaro Noir à 65% de cacao sans lait du fabricant Cluizel en France . Une entreprise familiale de confiseurs et chocolatiers de la troisième génération normands. Le chocolatier Cluizel avec la certification «Noble Ingredients» n'utilise que les meilleures matières premières telles que le beurre de cacao, la vanille bourbon et le sucre de canne. Les additifs chimiques et les arômes artificiels sont généralement évités dans tous les produits.

Un régal pour tous ceux qui préfèrent un goût de cacao fort sans lécithine de soja dans le chocolat au lait: le chocolat au lait 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Lait de Cluizel.

Producteur / Distributeur
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat au lait, Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 50 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: chocolat à la vanille
Emballage: yaune
Santé / Nourriture: sans lécithine
Prix: Academy of Chocolate - Bronze, Schupp Liste 3 Étoile
personnalisable: autocollant, Banderole, Étiquette
arômes terreux selon: Chérie
arômes fruités de: fruits tropicaux
Arôme - Épices: Pain d'épices
Les arômes du chocolat: crémeux, foncé, harmonique
Les saveurs lactées de: lait
arômes grillés: Caramel
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Ingrédients
Le lait entier en poudre, la pâte de cacao, le beurre de cacao, le sucre de canne, la gousse de vanille bourbon, les noix et le gluten peuvent être inclus. Le produit est exempt de lécithine de soja.
Allergènes
  • Lait / Lactose
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 524 kJ
604 kcal
30 %
Lipides totaux 46,0 g 66 %
dont acides gras saturés 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,28 g 5 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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