MORIN ➤ Carupano 70% chocolat noir du Venezuela

Carupano 70% Zartbitterschokolade aus Venezuela - Tablette de chocolat, végan-amicale, France, chocolat français, Chocolat au sucre de canne - Chocolats-De-Luxe

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Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
poids: 0,11 kg
Fabriqué par: Morin
Réf. d'article : 127-00320

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Carupano 70% Zartbitterschokolade aus Venezuela

Der Kakao für diese Schokolade wird im Nordosten Venezuelas angebaut, hat einen langen Abgang, mit kräftigen Kakao Aromen und Anklängen von Trockenfrüchten.

Die Bohnen stammen von der Plantage der Familie Franceschi. 1827 kam der Korse Vincente Franceschi im Alter von 17 Jahren in Carupano, Venezuela, an. Er gründete 1830 die V. Franceschi & Cia, S.A., die heute eine der ältesten eine Kakaoexportfirmen des Landes ist. Der Trinitario-Kakao wird seit 1840 auf den Plantagen der Familie selbst angebaut. Sie gehören seit Jahrzehnten zu den angesehensten Kakaobauern und besten Schokoladen.

Sie finden regelmäßig weitere Schokoladen von der Familie Franceschi hier in unserem Online Shop.

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Producteur / Distributeur

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Venezuela
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	France, chocolat français
Chocolat avec:	Chocolat au sucre de canne, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	pourpre
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	végan-amicale
personnalisable:	autocollant, Banderole

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Ingrédients

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 446 kJ 588 kcal	29 %
Lipides totaux	40,5 g	58 %
dont acides gras saturés	22,9 g	115 %
Kohlenhydrate	37,1 g	14 %
davon Zucker	28,4 g	32 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

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