MORIN ➤ Carupano 70% chocolat noir du Venezuela

Carupano 70% chocolat noir du Venezuela

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Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
poids: 0,11 kg
Fabriqué par: Morin
Réf. d'article : 127-00320

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Carupano 70% chocolat noir du Venezuela

Le cacao utilisé pour ce Chocolat est cultivé dans le nord-est du Venezuela, il a une longue finale, avec des arômes puissants de cacao et des touches de fruits secs.

Les fèves proviennent de la plantation de la famille Franceschi. En 1827, le Corse Vincente Franceschi est arrivé à Carupano, au Venezuela, à l'âge de 17 ans. En 1830, il a fondé V. Franceschi & Cia, S.A., qui est aujourd'hui l'une des plus anciennes entreprises d'exportation de cacao du pays. Le cacao Trinitario est cultivé dans les plantations de la famille depuis 1840. Depuis des décennies, ils font partie des cultivateurs de cacao les plus respectés et des meilleurs chocolats.

Tu trouveras régulièrement d'autres chocolats de la famille Franceschi ici, dans notre boutique en ligne.

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Producteur / Distributeur

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Venezuela
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	France, chocolat français
Chocolat avec:	Chocolat au sucre de canne, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	pourpre
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	végan-amicale
personnalisable:	autocollant, Banderole

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Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de sésame.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 446 kJ 588 kcal	29 %
Lipides totaux	40,5 g	58 %
dont acides gras saturés	22,9 g	115 %
Kohlenhydrate	37,1 g	14 %
davon Zucker	28,4 g	32 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

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