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100% Pérou Chanchamayo BIO reine Kakaomasse - Tablette de chocolat, pauvre en sucre, France, chocolat français, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe
100% Pérou Chanchamayo BIO reine Kakaomasse - Chocolats-De-Luxe
   
Aperçu: 100% Pérou Chanchamayo BIO reine Kakaomasse Aperçu: 100% Pérou Chanchamayo BIO reine Kakaomasse

Morin
100% Pérou Chanchamayo BIO reine Kakaomasse

ohne Zuckerzusatz

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7,30 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 0.1 kg (73,00 € * / 1 kg)
  • poids: 0,12 kg
  • Fabriqué par: Morin
  • Réf. d'article : 127-00145
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Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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100% Pérou Chanchamayo BIO reine Kakaomasse

ohne Zuckerzusatz

Die Bean-to-Bar Tafel aus Frankreich wird aus Kakaobohnen aus Peru hergestellt.Die Tafel hat 100% Kakaogehalt, also ohne Zuckerzusatz und aus nachhaltigem Anbau .

Die Provinz Chanchamayo befindet sich mitten in Peru ca. 200 km nord-westlich von Lima.

Der Kakao ist sehr fruchtig mit Noten von Haselnuss und Mandeln.

Die Bio Schokolade hat schon Preise bei der Academy of Chocolate und bei den International Chocolate Awards gewonnen. Die Schokolade gehört zu den besten der Welt!

  • 2019: International Chocolate Awards - World Bronze
  • 2019: International Chocolate Awards - World Gold 100%  (beste 100% Schokolade)

Die Firma A. Morin gibt es schon sein 1884 und wird in vierter Generation von Franck Morin geführt. Sein Urgroßvater hat angefangen Kakaobohnen aus den Ursprungsländern zu importieren und selbst zu rösten und weiter zu verarbeiten. Zu seiner Zeit war A. Morin die modernste Schokoladenmanufaktur Europas.

Diese vielfach prämierte Schokolade gibt es auch als Tafelschokolade mit 63% Kakao und als Trinkschokolade mit 100% Kakao

Versuchen Sie die 100% Pérou Chanchamayo BIO Schokolade aus dem Hause A. Morin.

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2019
Type de Chocolat: Chocolat noir, Masse de cacao pure
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 100 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: vert
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: pauvre en sucre
Prix: Bean-To-Bar Or - intern. Chocolate Awards, Bronze du monde - Intern. Chocolate Awards, Or du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Bio-Kakaobohnen, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 782 kJ
672 kcal 		34 %
Lipides totaux 57,5 g 82 %
dont acides gras saturés 34,9 g 175 %
Kohlenhydrate 26,3 g 10 %
davon Zucker 3,9 g 4 %
Eiweiß 12,2 g 24 %
Salz 0,00 g 0 %

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