Las Trincheras Gold - Chocolat noir du Venezuela 72%

Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72% - Tablette de chocolat, sans lécithine, Angleterre, chocolat anglais, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

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5,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.05 kg (110,00 € * / 1 kg)
poids: 0,06 kg
Fabriqué par: Willies Cacao
Réf. d'article : 45-4984

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Las Trincheras Gold - Venezulan Dark Chocolate 72%

Dunkle Schokolade - Single Estate Cacao Trinitario

Les arômes du chocolat: chocolaté , sombre amer
arômes grillés: Cacao , geröstete Mandeln
saveurs de noix de: Cashew
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Dunkle Schokolade aus Venezuela von der Plantage Las Trincheras mit leichter Nussnote und 72% Kakaogehalt.

Willie Harcourt-Coooze entdeckt auf einer Plantage in Venezuela seine Lebenspassion: Schokolade. Er war so begeistert von der überwältigenden Aromenvielfalt, dass er sich die Plantage Hacienda El Tesoro 1995 kaufte. Auf ihr wird seit 1640 Kakao angebaut, fast nur ungekreuzter Criollo.

Er will diese Aromen und das damit verbundene Geschmackserlebnis unter die Menschen bringen. Auf seinen Tafeln steht: "forgotten flavours", was so viel wie "vergessene Aromen oder Geschmacksrichtung" bedeutet. Die Schokolade wird ohne Lezithin hergestellt.

Die Willie's Cacao Schokolade Las Trincheras Gold 72% wird aus venezolanischen Kakaobohnen hergestellt.

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Producteur / Distributeur

Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Venezuela
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	72 %
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Angleterre, chocolat anglais
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	noir
Santé / Nourriture:	sans lécithine
personnalisable:	autocollant, Banderole
Les arômes du chocolat:	chocolaté, sombre amer
arômes grillés:	Cacao, geröstete Mandeln
saveurs de noix de:	Cashew

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Ingrédients

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Dieses Produkte kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten,

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 310 kJ 556 kcal	28 %
Lipides totaux	38,8 g	55 %
dont acides gras saturés	22,9 g	115 %
Kohlenhydrate	40,3 g	15 %
davon Zucker	27,4 g	30 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,00 g	0 %

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