Ambohimena 100% Kakaomasse Single Terroir aus Madagascar - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza zuccheri aggiunti, zucchero basso, Madagascar, Cioccolato malgascio, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Ambohimena 100% Kakaomasse Single Terroir aus Madagascar

Mava Estate Sambirano

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Ambohimena 100% Kakaomasse Single Terroir aus Madagascar

Mava Estate Sambirano

Der Kakao von der Plantage Ambohimena ist ein Teil des Mava Estate' im Sambirano Tal und wurde 2019 mit Cacao of Excellence Award ausgezeichnet. Es ist ein Criollo Trinitario fine flavour Kakao mit schokoladigen, nussig karamelligen Aromen und Noten nach dunklen roten Früchten mit einem Hauch Holz. Der Kakao ist sehr mild und hat keinerlei Bitternoten. Er enthält von Natur aus Zucker und etwas Salz.

Für Liebhaber von ganz dunkler Schokolade ist diese Tafel von Chocolat Madagascar perfekt.

 

Produttore / Distributore
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Madagascar
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 100 %
prodotta: Cioccolato mono-piantagione, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Madagascar, Cioccolato malgascio
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: nero
Sostenibilità: Aumentare la creazione di valore commerciale
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza zuccheri aggiunti, zucchero basso
Premi: Cocoa of Excellence - Winner
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Kakaobohnen, Kakaoanteil 100% mindestens
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.466 kJ
596 kcal
30 %
Grassi 48,0 g 69 %
Di cui saturi 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 0,5 g 1 %
Eiweiß 14,0 g 28 %
Salz 0,03 g 1 %
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