HOJA VERDE: 66% cioccolato fondente ✔ Organico

66% cioccolato fondente dall'Ecuador - Tavola di cioccolato, Kosher, Ecuador, cioccolato ecuadoriano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

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6,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.05 kg (138,00 € * / 1 kg)
peso: 0,05 kg
Prodotto da: Hoja Verde
Numero Ordine: 102-2066

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66% cioccolato fondente dall'Ecuador

cacao fino de aroma

Prodotto con le migliori fave di cacao Arriba degli altopiani dell'Ecuador, questo cioccolato fondente al 66% dal fagiolo alla tavoletta è un trattamento particolarmente cremoso, premiato con l'Ecuador Chocolate Awards nel 2015 e il bronzo dall'Accademia del cioccolato nel 2016.

L'azienda nasce dalla fusione di due aziende familiari con lo stesso obiettivo, ovvero produrre cacao di alta qualità. Inoltre, la trasparenza nel processo di produzione dal chicco al cartone finito è una cosa ovvia. Gli agricoltori sono trattati in modo equo, gli ingredienti provengono da agricoltura biologica. Oltre al cacao, vengono commercializzati con successo fiori e caffè dell'Ecuador.

Il cioccolato fondente al 66% di Hoja Verde è un cioccolato bean-to-bar.

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Produttore / Distributore

Valladolid N24-282 y Francisco Galavis. Quito, Ecuador. (02) 601-7050

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Ecuador
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	66 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Ecuador, cioccolato ecuadoriano
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	blu, marrone, turchese
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Cioccolate USDA Organic
Salute / Cibo:	Kosher
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di soia senza OGM

Allergeni

Soia

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.410 kJ 574 kcal	29 %
Grassi	22,0 g	31 %
Di cui saturi	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	50,0 g	19 %
davon Zucker	38,0 g	42 %
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	0,00 g	0 %

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