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Madagascar Trinitario Cacao BIO al Pepe Rosa 75% cioccolato

Cioccolato fondente al pepe rosa

Madagascar Trinitario Cacao BIO al Pepe Rosa 75% cioccolato

Cioccolato fondente al pepe rosa

6,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 60 g (108,33 € * / 1 kg)
  • 0,07 kg
  • Akesson's
  • 60-AS05012

Disponibile
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Premi

Madagascar Trinitario Cacao BIO al Pepe Rosa 75% cioccolato

Cioccolato fondente al pepe rosa

Questo 75% Cioccolato a base di fave di cacao Trinitario ha un forte aroma di cacao con note di acidità dolce-fruttata e aromi di frutti rossi. Qui in combinazione con il pepe rosa , quello del pepe di Akesson La piantagione in Madagascar sta crescendo.

Il cioccolato Akesson proviene dalla piantagione Bejofo Estate nella valle di Sambirano in Madagascar. La valle si trova nel nord ovest dell'isola e si estende per circa 2300 ettari. Il cacao viene coltivato lì dal 1920. Oltre a 300 tonnellate di fave Trinitario, ogni anno vengono prodotte altre 2 tonnellate di fave di cacao Criollo. Questi fagioli hanno un aroma molto espressivo.

Premi e riconoscimenti del 75% Cacao Trinitario al Pepe Rosa:
AoC (Academy of Chocolate) 2013: SILVER Best Flavored Dark Bar

Tutti i componenti a partire dal questi Akessons Il cioccolato è certificato biologico e coltivato in modo sostenibile.

I fan del cacao del Madagascar adoreranno Akesson's Chocolate Madagascar Bejofo Estate 75% cacao Trinitario e pepe rosa .

Produttore / Distributore
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente, cioccolato ripieno
Origine dei fagioli: Madagascar
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 75 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato mono-piantagione
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: Cioccolato con pepe
Imballaggio: rosato
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Direct Cacao
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
Premi: Academy of Chocolate - argento, Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile: banderuola, etichetta
aromi fruttati di: Agrumi, bacche rosse
Aroma - Spezie: Pepe rosa
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro, forte
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Ingredienti
Cacao biologico (75%), zucchero di canna, burro di cacao (senza grassi vegetali). Lecitina di soia senza OGM, pepe rosa (2%). Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e grano.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.386 kJ
575 kcal
29 %
Grassi 45,8 g 65 %
Di cui saturi 5,2 g 26 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,5 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0,08 g 1 %
Accessori
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