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Copoazú cioccolato fondente 77% premium - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, Russia, Cioccolato russo, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Copoazú cioccolato fondente 77% premium

7,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 60 g (131,67 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Amazing Cacao
  • 117-0060
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Premi

Copoazú cioccolato fondente 77% premium

Il Copuazu è conosciuto come cacao brasiliano nell'Amazzonia e in altre giungle del Perù, Colombia, Bolivia, scientificamente noto come Theobroma grandiflorum, un parente stretto di Theobroma Cocoa. Il frutto è apprezzato per il suo gusto tropicale con note di cioccolato, banana, pera, frutto della passione e ananas, per questo le scimmie le adorano. Nella lingua dei popoli indigeni dell'Amazzonia, "copuazu" significa "cibo degli dei" - a causa dell'incredibile gamma di proprietà utili. Abbiamo trovato i frutti di questo incredibile albero in Perù e ne abbiamo ricavato il cioccolato. Provali e assaggiali!

Il cioccolato ha note di toffee, caramello, prugna, albicocca e ha un retrogusto cremoso

Il cioccolato è:

  • vegano
  • da coltivazione sostenibile
  • decaffeinato
  • senza glutine

Premi e riconoscimenti:

  • International Chocolate Awards European Gold 2019
  • International Chocolate Awards European Silver 2019
  • International Chocolate Awards World Bronze 2019
  • International Chocolate Awards Assaggiatori Gold 2019 IICCT

 

Produttore / Distributore
Amazing Cacao Nab. Obvodnogo kanala, 199-201, lit P Business Center "Obvodny Dvor" St.Petersburg, Russia, 190020 Tel.+7 (921) 912-00-48 +7 (911) 910-33-29 e-mail: info@amazingcacao.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2019
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 77 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Russia, Cioccolato russo
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: verde
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine
Premi: Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards, Bronzo mondiale - Intern. Chocolate Awards -
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero di canna. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.285 kJ
546 kcal
27 %
Grassi 47,3 g 68 %
Di cui saturi 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 33,6 g 12 %
davon Zucker 23,1 g 26 %
Eiweiß 11,3 g 23 %
Salz 0,00 g 0 %
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