Duffy's: Guatemala Rio Dulce 70% cioccolato fondente Acquista qui

Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade - Tavola di cioccolato, cioccolato senza soia, ohne Alkohol, senza glutine, senza lattosio, senza noci, senza proteine del latte, vegan-cordiale, Inghilterra, cioccolato inglese, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

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Anteprima: Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade

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contiene: 0.06 kg (190,00 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Prodotto da: Duffy's Chocolate
Numero Ordine: 80-10016

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Guatemala Rio Dulce - 70% Dunkle Schokolade

Single Origin Schokolade Stone ground

Awards: Academy of Chocolate - Bronzo , Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards , Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards , Bean-To-Bar Bronzo - Intern. Chocolate Awards , Bean-to-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards , Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
aromi di terra secondo: Miele , Terreno forestale
aromi fruttati di: ribes
Aroma di spezie : Pepe nero
Aromi di cioccolato: cioccolatoso
sapori tostati: Cacao
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Modica, Cioccolato Stone Ground , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con zucchero , cioccolato puro senza ingredienti

Diese dunkle Bean to Bar Schokolade wird aus Kakaobohnen aus Guatemala hergestellt. Die Bohnen werden nachhaltig angebaut und Duffy Sheardown bezieht die Kakaobohnen direkt vom Kakaobauern ohne Mittelsmänner dazwischen. Auf diese Weise kann der Bauer sicher sein, dass er einen angemessenen Preis für seine Arbeit erhält.

Die Schokolade hat Noten von Honig, Johannisbeeren und einem Hauch Erde, sowie einer pfeffrigen Note im Abgang.

Gerade hat die Schokolade den Welt Gold Preis MMM der Gründer der International Chocolate Awards 2017 in der Kategorie Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars gewonnen.
Bei den International Chocolate Awards 2018 Europe hat er Bronze für diese Tafel in der gleichen Kategorie bekommen.

Duffy Sheardown gehört zu den Schokoladen Pionieren und hat als erster in England angefangen "fine cacao" Bohnen im Bean to Bar Verfahren selbst herzustellen. Als Rennwagenbauer ist er es gewohnt sehr präzise zu arbeiten und hat es so relativ schnell geschafft gleichbleibende Qualität zu produzieren.

Die 70% Guatemala Rio Dulce - Fine dark Chocolate gehört sicherlich mit zu den besten Schokoladen, die es auf der Welt gibt.

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Produttore / Distributore

Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2016, 2017, 2018, 2019, 2021-22
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Guatemala
Continente di origine:	Cioccolato dall'America Centrale
Cacao:	70 %
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Modica, Cioccolato Stone Ground, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Inghilterra, cioccolato inglese
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	giallo
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Direct Cacao
Salute / Cibo:	cioccolato senza soia, ohne Alkohol, senza glutine, senza lattosio, senza noci, senza proteine del latte, vegan-cordiale
Premi:	Academy of Chocolate - Bronzo, Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Bronzo - Intern. Chocolate Awards, Bean-to-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi di terra secondo:	Miele, Terreno forestale
aromi fruttati di:	ribes
Aroma - Spezie:	Pepe nero
Aromi di cioccolato:	cioccolatoso
sapori tostati:	Cacao

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Ingredienti

Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.456 kJ 587 kcal	29 %
Grassi	41,0 g	59 %
Di cui saturi	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	47,0 g	17 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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