Duffy's Venezuela "Ocumare" Criollo 72% cioccolato fondente

"Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela - Tavola di cioccolato, cioccolato senza soia, ohne Alkohol, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio, senza noci, senza olio di palma, vegan-cordiale, Inghilterra, cioccolato inglese, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

"Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: "Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela

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contiene: 0.06 kg (190,00 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Prodotto da: Duffy's Chocolate
Numero Ordine: 80-10008

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"Ocumare" Criollo 72% Dunkle Schokolade aus Venezuela

Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela

Awards: Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards
aromi fruttati di: banana , lamponi
Aromi di cioccolato: cioccolatoso
sapori tostati: Cacao
sapori di noce di: Mandorle
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Modica, Cioccolato Stone Ground , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con zucchero , cioccolato puro senza ingredienti

Besondere Schokolade mit 72% Kakaogehalt dazu Single Origin Chocolate, Fair gehandelt und BIO. Die Criollo Ocumare Bohnen sind "von bestimmter Herkunft" aus Venezuela und gelten als eine der besten Criollosorten der Welt.

Limitierte Auflage seltener "Criollo"-Bohnen aus dem Ocumare-Tal in Venezuela. Die Bohnen sind klein, dünnhäutig und schwer zu verarbeiten. Sie werden beim Rösten und Mahlen sorgfältig und schonend behandelt werden. Das Endergebnis ist so luxuriös und schokoladig.

Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown seine Unternehmen. Bevor er seine Passion für Schokolade entdeckt hat, baute er Formel 1 Rennwagen. Heute hat er sich ganz der Schokolade verschrieben. Seine Leidenschaft geht soweit, dass er die Schokolade von der Kakaobohne an (bean to bar) herstellt.

Alle Zutaten sind aus nachhaltigem Anbau und in Lincolnshire von Hand verarbeitet worden. Die Schokolade ist sojafrei und glutenfrei

Die Schokolade hat einen samtigen Geschmack von einer Mischung aus Mandeln, Bananen und Himbeer Konfitüre.

Die Duffy's Chocolate 72% Venezuela Ocumare ist für Veganer geeignet.

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Produttore / Distributore

Red Star Chocolate Ltd, Unit 2E, Bradburn Park, Wilton Road Estate, Cleethorpes, DN36 4AW England

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2018
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Venezuela
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	72 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo, Ocumare Kakaobohne
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Modica, Cioccolato Stone Ground, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Inghilterra, cioccolato inglese
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	rosso
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Direct Cacao
Salute / Cibo:	cioccolato senza soia, ohne Alkohol, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio, senza noci, senza olio di palma, vegan-cordiale
Premi:	Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi fruttati di:	banana, lamponi
Aromi di cioccolato:	cioccolatoso
sapori tostati:	Cacao
sapori di noce di:	Mandorle

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Ingredienti

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumen Lezithin,

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.498 kJ 597 kcal	30 %
Grassi	43,0 g	61 %
Di cui saturi	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	45,0 g	17 %
davon Zucker	28,0 g	31 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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