Amazing Cacao ⚡ "Maranon" cioccolato fondente al latte 80%

Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade - Tavola di cioccolato, senza glutine, senza zucchero granulato o di canna , Russia, Cioccolato russo, cioccolato al latte - Chocolats-De-Luxe

Bewertung abgeben

7,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.08 kg (98,75 € * / 1 kg)
peso: 0,11 kg
Prodotto da: Amazing Cacao
Numero Ordine: 117-0010

Questo articolo è attualmente esaurito o non disponibile.

Inserisci il tuo indirizzo email qui sotto
Ti avviseremo quando l'articolo sarà di nuovo disponibile.

Premi

Chiudi menu

Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade

Bean-To-Bar Schokolade aus St. Petersburg

Awards: bronzo regionale - Intern. Chocolate Awards
aromi fruttati di: Agrumi
Aroma di spezie : Vaniglia
Aromi di cioccolato: armonico , cioccolatoso
Gusti lattici di: latte
sapori tostati: Cacao
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
cioccolato al latte

Die Kakaobohnen für diese Bean-to-Bar Schokolade kommen an Peru aus dem Gebiet um den Fluß Maranon im Norden von Peru in der Cajamarca Region. Bis vor ein paar Jahren glaubte man, dass diese Kakaosorte ausgestorben war. Um das Jahr 2011 wurde per Zufall Kakaobäume mit den seltenen hellen Kakaofrüchten gefunden. Die aromatischen Bohnen haben nicht nur Frucht- und Blumenaroma, sondern auch Aromen von Nuss. Ihr Tanningehalt ist sehr niedrig, was ihre Farbe beeinflusst. Aus diesem Grund sind sie vorwiegend weiß und haben einen delikaten, cremigen Geschmack.

Aus diesem Grund haben wir sie für diese hochprozentige Milchschokolade ausgewählt: mit Milchpulver statt Zucker

Die Schokolade ist:

ohne Zuckerzugabe hergestellt, enthält von Natur aus Zucker
glutenfrei
nachhaltig angebaut
eine Bean-to-Bar Schokolade
eine Single Origin Schokolade

Olga Yarovikova und ihr Team stellen die Single Origin Schokolade in St. Petersburg her.

Preise und Auszeichnungen:

International Chocolate Awards: European Bronze 2018

Die BBC hat einen interessanten und lesenswerten Artikel über die Region geschrieben: "The World's most exquisit chocolate?" (in englisch)

Chiudi menu

Produttore / Distributore

Amazing Cacao Nab. Obvodnogo kanala, 199-201, lit P Business Center "Obvodny Dvor" St.Petersburg, Russia, 190020 Tel.+7 (921) 912-00-48 +7 (911) 910-33-29 e-mail: info@amazingcacao.com

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2018
Tipo di cioccolato:	Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli:	Perù
Continente di origine:	Cioccolato dall'America Centrale
Cacao:	80 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Maranon, Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Russia, Cioccolato russo
Cioccolato con:	cioccolato al latte
Imballaggio:	nero, porpora
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo:	senza glutine, senza zucchero granulato o di canna
Premi:	bronzo regionale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi fruttati di:	Agrumi
Aroma - Spezie:	Vaniglia
Aromi di cioccolato:	armonico, cioccolatoso
Gusti lattici di:	latte
sapori tostati:	Cacao

Link correlati a "Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade"

Chiudi menu

Ingredienti

Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaogehalt: 80% mindestens, Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker

Allergeni

Latte / Lattosio

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

Amazing Cacao
Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade

Bean-To-Bar Schokolade aus St. Petersburg

Premi

Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade

Altri clienti valutati Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade

Ihre Meinung

Amazing Cacao Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade

Bean-To-Bar Schokolade aus St. Petersburg

Premi

Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade

Altri clienti valutati Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade

Ihre Meinung

Abbiamo anche dei biscotti!

Amazing Cacao
Peru Maranon dark milk chocolate 80% - dunkle Milchschokolade