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Pacchetto di cioccolato da Sao Tome
Cioccolato fondente del Golfo di Guinea
Pacchetto di cioccolato da Sao Tome
Cioccolato fondente del Golfo di Guinea
42,20 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-023
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Preferisci le varietà di cacao leggermente più ruvide, paragonabili ai whisky torbati? Allora sei nel posto giusto: il cacao di Sao Tome e Principe rendere giustizia alle condizioni climatiche dell'isola. L'isola si trova esattamente sull'equatore e dista circa 200 km dalla costa africana. La temperatura media annuale è di 28 ° C sulla costa e di 20 ° C nell'entroterra. La topografia montuosa causa il clima tropicale caldo e umido con stagioni piovose e secche. La stagione delle piogge va da ottobre a maggio.
L'inizio del 20 ° secolo era Sao Tome e Principe il più grande produttore di cacao al mondo. Ancora oggi il cacao è il bene più esportato del Paese (95%). Dal 1975 il paese è indipendente e liberato dall'epoca coloniale. La nazione insulare non è un membro dell'Organizzazione mondiale del commercio.
Goditi tutti questi cioccolatini con un vino rosso forte o con un bicchiere di whisky. Il massimo livello di divertimento è garantito con questo set.
Questo set consiste di:
Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs Cioccolato con granella di cacao
Cioccolato fondente con scaglie di cacao dell'isola di Sao Tome
Cioccolato morbido 73,5% - Cioccolato fondente con granella di cacao Cioccolato fondente con granella di cacao, colato a mano in forme irregolari. Coltivato secondo linee guida olistiche. Ingredienti: cacao, zucchero, burro...
Ingredienti
Cacao, zucchero, burro di cacao, contenuto di cacao: almeno 73,5%.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.445 kJ
584 kcal |
29 % |
| Grassi | 45,0 g | 64 % |
| Di cui saturi | 26,9 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 32,3 g | 12 % |
| davon Zucker | 26,5 g | 29 % |
| Eiweiß | 6,2 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Sao Tomé 75% cioccolato fondente
2 barrette da 35 g ciascuna
La piccola isola di Sao Tomé al largo della costa dell'Africa occidentale è poco conosciuta, eppure ha una lunga e ricca tradizione di cacao. È un cioccolato originale unico con il 75% di cacao con un aroma tropicale e una fantastica...
Ingredienti
Massa di cacao°*, zucchero grezzo di canna°*, burro di cacao°* Cacao (pasta di cacao e burro di cacao): 75% min., Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia. * da commercio equo, quota di commercio equo in totale: 100%, ° da agricoltura biologica controllataValori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.193 kJ
530 kcal |
27 % |
| Grassi | 40,0 g | 57 % |
| Di cui saturi | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,21 g | 4 % |
73% Piantagione Vila Gracinda Sao Tomé - #cioccolato fondente
Bean-To-Bar cioccolato
Il cioccolato fondente Bean-To-Bar 73% Plantation Vila Gracinda Grand Cru Santo Amaro di Cluizel è uno dei cioccolatini di origine prodotti da Cluizel.
Santo Amaro si trova nel nord dell' isola di Sao Thomé . L'isola...
Ingredienti
Cioccolato fondente (cacao 73% minimo): possono essere presenti cacao, zucchero, burro di cacao, noci, latte e glutine.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.410 kJ
577 kcal |
29 % |
| Grassi | 44,0 g | 63 % |
| Di cui saturi | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Sao Tomé & Principe Forastero 75% di cioccolato fondente
Cioccolato fondente di Sao Tome
Les Tropiques du Chocolat Sao Tomé - Sao Tomé Forastero 75% - Cioccolato fondente di Forastero - Cacao 75%
Quando pensi a Sao Tomé e Principe, pensi subito alle vacanze, ai paesi lontani e alle isole solitarie da qualche parte...
Ingredienti
Contenuto di cacao nella copertura 75%; Cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 ° C.Allergeni
- Soja
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.520 kJ
610 kcal |
31 % |
| Grassi | 52,0 g | 74 % |
| Di cui saturi | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Cioccolato sablé 80% cioccolato fondente fine con cristalli di zucchero
Cioccolato fondente dell'isola di Sao Tome
Sablé al cioccolato 80% - Cioccolato fondente con cristalli di zucchero La crostata di frutta acida del cacao viene mescolata con lo zucchero in forma cristallina. Il risultato è un cioccolato "sabbioso" che si scioglie sulla...
Ingredienti
Cacao, zucchero, burro di cacao, contenuto di cacao 80% min.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.650 kJ
633 kcal |
32 % |
| Grassi | 52,0 g | 74 % |
| Di cui saturi | 31,3 g | 157 % |
| Kohlenhydrate | 29,3 g | 11 % |
| davon Zucker | 8,3 g | 9 % |
| Eiweiß | 6,4 g | 13 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Accessori
Contenuto
70 g
(80,00 € * / 1 kg)
5,60 €
*
Contenuto
100 g
(107,00 € * / 1 kg)
10,70 €
*
Contenuto
100 g
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
I vostri vantaggi
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su Chocolats-De-Luxe.com
- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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