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chocolat noir, dark chocolate, Africa, Afrique, Afrika, nibs, éclats de cacao,                                                                                                                           - Sao Tomé, Cioccolato di Sao Tomé - Chocolats-De-Luxe
Schokolade aus Sao Tomé, dunkle Schokolade, Kakaobohnenstückchen, nibs, nips, dark chocolate, chocolat noir, - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato da Sao Tome - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Schokolade, 75%, Sao Tomé, Forastero, chocolat noir, dark chocolate, Afrika, Afrique, Africa, bean to bar,                                                                                        - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato da Sao Tome - Chocolats-De-Luxe
Pacchetto di cioccolato da Sao Tome - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Schokolade, Schokolade von Sao Tomé, Pure Chocolate, chocolat noir, dark chocolate, Forastero, - Chocolats-De-Luxe
Immagine simbolica del titolo. Troverete tutti i prodotti attualmente inclusi in questo set nella lista dettagliata qui sotto.

Pacchetto di cioccolato da Sao Tome

Cioccolato fondente del Golfo di Guinea

Pacchetto di cioccolato da Sao Tome

Cioccolato fondente del Golfo di Guinea

40,40 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

Disponibile
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Preferisci le varietà di cacao leggermente più ruvide, paragonabili ai whisky torbati? Allora sei nel posto giusto: il cacao di Sao Tome e Principe rendere giustizia alle condizioni climatiche dell'isola. L'isola si trova esattamente sull'equatore e dista circa 200 km dalla costa africana. La temperatura media annuale è di 28 ° C sulla costa e di 20 ° C nell'entroterra. La topografia montuosa causa il clima tropicale caldo e umido con stagioni piovose e secche. La stagione delle piogge va da ottobre a maggio.

L'inizio del 20 ° secolo era Sao Tome e Principe il più grande produttore di cacao al mondo. Ancora oggi il cacao è il bene più esportato del Paese (95%). Dal 1975 il paese è indipendente e liberato dall'epoca coloniale. La nazione insulare non è un membro dell'Organizzazione mondiale del commercio.

Goditi tutti questi cioccolatini con un vino rosso forte o con un bicchiere di whisky. Il massimo livello di divertimento è garantito con questo set.

Questo set consiste di:

  • Schokolade aus Sao Tomé, dunkle Schokolade, Kakaobohnenstückchen, nibs, nips, dark chocolate, chocolat noir,
    Claudio Corallo
    Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs Cioccolato con granella di cacao
    Info prodotto
  • Dunkle Schokolade, 75%, Sao Tomé, Forastero, chocolat noir, dark chocolate, Afrika, Afrique, Africa, bean to bar,
    Pralus
    Sao Tomé & Principe Forastero 75% di cioccolato fondente
    Info prodotto

Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs Cioccolato con granella di cacao

Cioccolato fondente con scaglie di cacao dell'isola di Sao Tome

Cioccolato morbido 73,5% - Cioccolato fondente con granella di cacao Cioccolato fondente con granella di cacao, colato a mano in forme irregolari. Coltivato secondo linee guida olistiche. Ingredienti: cacao, zucchero, burro...

Ingredienti

Cacao, zucchero, burro di cacao, contenuto di cacao: almeno 73,5%.

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.445 kJ
584 kcal
29 %
Grassi 45,0 g 64 %
Di cui saturi 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 32,3 g 12 %
davon Zucker 26,5 g 29 %
Eiweiß 6,2 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

Sao Tomé 75% cioccolato fondente

2 barrette da 35 g ciascuna

La piccola isola di Sao Tomé al largo della costa dell'Africa occidentale è poco conosciuta, eppure ha una lunga e ricca tradizione di cacao. È un cioccolato originale unico con il 75% di cacao con un aroma tropicale e una fantastica...

Ingredienti

Massa di cacao°*, zucchero grezzo di canna°*, burro di cacao°* Cacao (pasta di cacao e burro di cacao): 75% min., Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, latte, sesamo e soia. * da commercio equo, quota di commercio equo in totale: 100%, ° da agricoltura biologica controllata

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.193 kJ
530 kcal
27 %
Grassi 40,0 g 57 %
Di cui saturi 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,21 g 4 %

Sao Tomé & Principe Forastero 75% di cioccolato fondente

Cioccolato fondente di Sao Tome

Les Tropiques du Chocolat Sao Tomé - Sao Tomé Forastero 75% - Cioccolato fondente di Forastero - Cacao 75% Quando pensi a Sao Tomé e Principe, pensi subito alle vacanze, ai paesi lontani e alle isole solitarie da qualche parte...

Ingredienti

Contenuto di cacao nella copertura 75%; Cacao, zucchero, burro di cacao puro, emulsionante: lecitina di soia (senza OGM). Può contenere tracce di frutta a guscio, mandorle o latte Conservare in un luogo fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 16 e 18 ° C.

Allergeni

  • Soja

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grassi 52,0 g 74 %
Di cui saturi 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %

Fruit Noir - 70% cioccolato fondente

con frutti scuri e spezie

Forte cioccolato a strati con cacao Sao Tome e Venezuela, raffinati con frutti scuri come ribes nero, sambuco e mirtillo. Il tutto condita con una miscela di spezie selezionata di pepe del Kerala e tre diversi tipi...

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, frutta 6% (cassis, mirtillo, sambuco), spezie, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia, contenuto di cacao minimo 70% Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.

Allergeni

  • Sojalezithin
  • Cassis
  • Heidelbeer

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.168 kJ
518 kcal
26 %
Grassi 39,0 g 56 %
Di cui saturi 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 4,2 g 8 %
Salz 0,00 g 0 %

Chocolate 75% di cioccolato fondente

Cioccolato fondente di Sao Tomé con il 75% di cacao

Cioccolato 75% - puro cioccolato fondente Cioccolato fondente senza niente. Piacere per puristi con una dolcezza arrotondata. A causa della lunga e delicata fermentazione delle fave di cacao, il gusto intenso, forte, piccante è...

Ingredienti

Massa di cacao 75%, zucchero di canna

Valori nutrizionali

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.541 kJ
607 kcal
30 %
Grassi 49,0 g 70 %
Di cui saturi 29,8 g 149 %
Kohlenhydrate 26,6 g 10 %
davon Zucker 19,8 g 22 %
Eiweiß 6,5 g 13 %
Salz 0,01 g 0 %
Accessori
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
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    • Grande selezione di prodotti
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    • Spedizione in tutto il mondo con DHL
    • Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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