Krak Chocolade

Guatemala Cahabón Estate 70% pure chocolade

Chocolade van bonen tot reep

€ 7,90 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 80 g (€ 9,88 * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Krak Chocolade
  • 113-0008
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw e-mailadres in en wij zullen u informeren wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Guatemala Cahabón Estate 70% pure chocolade Chocolade van bonen tot reep

Sinds 1000 voor Christus Er is de plaats Chocolá, in de voormalige zuidelijke Maya-regio. Er wordt nog steeds cacao verbouwd in het gebied. De coöperatie van zo'n 50 cacaoboeren verbouwt ook cacao, kardemom, kaneel en chili. Het werd opgericht in 2004 en is gespecialiseerd in fijne cacao. De cacao wordt centraal gefermenteerd in houten kisten en in een combinatie van drogen in kassen, onder bamboe daken en in binnenplaatsen.

De cacaoboeren worden opgeleid door de coöperatie en krijgen zo de kans om hun inkomen te verbeteren.

De Bean-to-Bar chocolade is lactosevrij, lecithine-vrij, glutenvrij, veganistisch en is gemaakt zonder soja.

Mark Schimmel, de eigenaar van Krak Chocolade, koopt de cacaobonen voor de chocolade 70% Guatemala Cahabón Estate direct.

Producent / Verdeler
Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Guatemala
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Midden-Amerika
Cacaogehalte: 70 %
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Nederland, Nederlandse chocolade
Chocolade met: Chocolade met suiker
Verpakking: bruine, Kraftpapier
Duurzaamheid: Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: glutenvrije chocolade, lactosevrijechocolade, lecithinevrije chocolade, sojavrije chocolade, veganistische chocolade
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
Verdere links naar "Guatemala Cahabón Estate 70% pure chocolade"
Ingrediënten
Cacaobonen, rietsuiker.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energie 2.350 kJ
564 kcal
28 %
Vetten 338,5 g 484 %
Waarvan verzadigd 24,9 g 125 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 10 mg 0 %
Andere klanten beoordeelden Guatemala Cahabón Estate 70% pure chocolade
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00