70% Colombie Sua Chocolade

Bewertung abgeben

€ 6,20 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

bevat: 0.1 kg (€ 62,00 * / 1 kg)
Gewicht: 0,12 kg
Gemaakt door: Morin
Productnr.: 127-00090

Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.

Vul hieronder uw email adres in
Wij laten u weten wanneer het artikel weer beschikbaar is.

Menu sluiten

70% Colombie Sua Chocolade

Bean-to-bar chocolade

De cacaobonen komen uit de regio Santander in de Magdalenavallei in het noordoosten van het land. Alleen al uit deze regio 40% van de cacao-oogst in Colombia. 81% van de planten zijn Trinitario-hybriden. De gisting vindt plaats in houten troggen en het drogen op grote houten tafels.

De rivier Rio Magdalena ontspringt in de Centrale Cordillera en mondt na 1612 km bij Barranquilla uit in de Caribische Zee.

De chocolade heeft aroma's van chocolade, tannines, gedroogd fruit.

De chocolade is een chocolade van oorsprong met een cacaogehalte van 70% en afkomstig van duurzame teelt . De cacao is erg fruitig met tonen van Citrusvruchten, karamel en chocolade.

Het bedrijf A. Morin bestaat sinds 1884 en wordt gerund door Franck Morin in de vierde generatie. Zijn overgrootvader begon met het importeren van cacaobonen uit de landen van herkomst en deze zelf te branden en te verwerken. A. Morin was in zijn tijd de modernste chocoladefabrikant van Europa.

Probeer de 70% Colombie Sua- chocolade van A. Morin.

Menu sluiten

Producent / Verdeler

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Kenmerken

Producttype:	Chocoladerepen
Soort chocolade:	pure chocolade
Herkomst van bonen:	Colombia
Continent van Oorsprong:	Chocolade uit Midden-Amerika
Cacaogehalte:	70 %
Geproduceerd:	Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in:	Frankrijk, Franse chocolade
Chocolade met:	Chocolade met suiker, pure chocolade zonder ingrediënten
Verpakking:	groene
Duurzaamheid:	Biologische kwaliteit (niet gecertificeerd), Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
personaliseerbaar:	Banderol, Stickers

Verdere links naar "70% Colombie Sua Chocolade"

Menu sluiten

Ingrediënten

Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter. Kan sporen bevatten van melk, noten en sesamzaad.

Allergenen

Kann Spuren von Milch
Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

_{Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.}

Voedingswaarden

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie	2.421 kJ 584 kcal	29 %
Vetten	43,2 g	62 %
Waarvan verzadigd	26,6 g	133 %
Kohlenhydrate	34,6 g	13 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	8,7 g	17 %
Salz	0,00 g	0 %

EIGENSCHAPPEN VAN DIT PRODUCT. Dit product heeft de volgende eigenschappen. Klik voor meer producten met dezelfde eigenschap op het desbetreffende pictogram hieronder. Profiteer van onze Chocolade FINDER !

Morin
70% Colombie Sua Chocolade

Bean-to-bar chocolade

70% Colombie Sua Chocolade

Andere klanten beoordeelden 70% Colombie Sua Chocolade

Ihre Meinung

Morin 70% Colombie Sua Chocolade

Bean-to-bar chocolade

70% Colombie Sua Chocolade

Andere klanten beoordeelden 70% Colombie Sua Chocolade

Ihre Meinung

We hebben ook koekjes!

Morin
70% Colombie Sua Chocolade