75% Chocolade Oscuro Sal Rosada - pure chocolade met roze zout - Chocoladerepen, geschikt voor vegetariërs, veganistvriendelijk, Honduras, Honduriaanse chocolade, Chocolade met zout - Chocolats-De-Luxe

75% Chocolade Oscuro Sal Rosada - pure chocolade met roze zout

Bonen-tot-reep biologische chocolade uit Honduras

€ 6,90 *

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

  • 0.05 kg (€ 138,00 * / 1 kg)
  • 0,07 kg
  • Palato Chocolate
  • 143-0020
Dit artikel is momenteel uitverkocht of niet beschikbaar.
Vul hieronder uw email adres in
Wij laten u weten wanneer het artikel weer beschikbaar is.

75% Chocolade Oscuro Sal Rosada - pure chocolade met roze zout

Bonen-tot-reep biologische chocolade uit Honduras

De cacao komt uit Wampusirpi, in het departement Gracias a Dios midden in de jungle in het noordoosten aan de kust van Honduras. In het oosten van Honduras, dat grenst aan het noordoosten van Nicaragua, zijn er verschillende reservaten om de natuur te beschermen. De cacao groeit in het Rio Plátano Biopshere Reserve . De Trinitario cacao wordt duurzaam verbouwd door kleine boeren. Het is het enige fruit dat ze kunnen verkopen om van te leven.

De regio is erg afgelegen en heeft nog niet overal elektriciteit , er worden voornamelijk dieselgeneratoren gebruikt. Er zijn ook geen wegen. De beste manier om de gemeenschap te bereiken is per vliegtuig of over de Patuca-rivier. Malaria en andere besmettelijke ziekten zijn alomtegenwoordig. Er wonen iets minder dan 6000 mensen in de hele gemeenschap, die zich uitstrekt over 2500 vierkante meter.

Behalve cacao en suiker heeft chocolade geen andere ingrediënten. Hoewel niet biologisch gecertificeerd, wordt de cacao duurzaam geteeld . De cacao heeft aroma's van noten en toast , maar nauwelijks fruitige tonen.

Monica Pedemonte , de oprichtster van Palato Chocolate , woont in de hoofdstad van Honduras, in Tagucigalpa in het westen van het land.

Zij levert de Chocolade van de boon tot de reep. De chocolade is een bean-to-bar-chocolade. Dit was

  • Verfijnd met roze Himalayazout.

Vrienden van pure chocolade met zout moeten deze chocolade 75% Chocolade Oscuro Cacao Sal Rosada Wampusirpi Honduras van Palato Chocolate uit Honduras zeker proberen.

Producent / Verdeler
Colonia Castaño Sur, paseo Virgilio Zelaya Rubí #2707 Tegucigalpa,Honduras
Kenmerken
Producttype: Chocoladerepen
Soort chocolade: pure chocolade
Herkomst van bonen: Honduras
Continent van Oorsprong: Chocolade uit Midden-Amerika
Cacaogehalte: 75 %
Cacaoboon: Trinitario Cacaoboon
Geproduceerd: Bean-To-Bar chocolade, Single Origin Chocolade, Enkele Oorsprong Chocolade
Vervaardigd in: Honduras, Honduriaanse chocolade
Chocolade met: Chocolade met zout
Verpakking: crèmekleuren
Duurzaamheid: Biologische kwaliteit (niet gecertificeerd), Directe handel, Chocolade Eerlijk verhandeld
Gezondheid / Voedsel: geschikt voor vegetariërs, veganistvriendelijk
personaliseerbaar: Banderol, Stickers
aardse geuren van: Brood
Aroma - Kruiden: Zout
Chocolade-aroma's: chocoladeachtig, donker romig, harmonisch
Melkachtige smaken van: crème
geroosterde smaken: Cacao, geroosterde amandelen
notensmaken van: Cashew, Pecan
Verdere links naar "75% Chocolade Oscuro Sal Rosada - pure chocolade met roze zout"
Ingrediënten
Cacaonibs, rietsuiker, roze Himalayazout. Kan sporen bevatten van melk en noten.
Volgens specificatie van de fabrikant en zonder garantie van onze kant. Raadpleeg altijd de lijst van ingrediënten op het product.
Voedingswaarden
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn Hoeveelheid: Richtwaarden voor de aanbevolen dagelijkse inname, gebaseerd op een dieet van 2.000 kcal per dag voor een volwassen vrouw.
Energie 2.080 kJ
520 kcal
26 %
Vetten 28,0 g 40 %
Waarvan verzadigd 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 56,0 g 21 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,12 g 2 %
Andere klanten beoordeelden 75% Chocolade Oscuro Sal Rosada - pure chocolade met roze zout
Schrijf het eerste overzicht en help andere klanten. Dank u voor uw steun.
Ihre Meinung

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

Naar de startpagina gaan
klantendienst +49 - 511 - 78 09 43 70 Ma - Vr 10.00-18.00