Image de titre symbolique. Vous trouverez tous les produits actuellement inclus dans cet ensemble dans la liste détaillée ci-dessous.
Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation
Le meilleur chocolat de l'île aux épices
chocolats-de-luxe
Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation
Le meilleur chocolat de l'île aux épices
52,50 € *
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
- poids:
- Fabriqué par: chocolats-de-luxe
- Réf. d'article : 21-0023
Disponible
Délai de livraison standard env. 1-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.
Prix
Sur l'île de Madagascar, dans la vallée de Sambirano , il y a des plantations de cacao où pousse un excellent cacao. Beaucoup de bons chocolatiers ont leur propre plantation ici, comme François Pralus , Michel Cluizel et Bertil Akesson, ou ils ont des accords d'achat avec les producteurs de cacao. Cela garantit que vous obtiendrez un cacao de la meilleure qualité. En plus de la noble variété Trinitario , Pralus et Akesson cultivent également du cacao Criollo dans leurs plantations. Celui-ci a une acidité particulièrement faible et de nombreuses notes fruitées de mangue et de fruits tropicaux, typiques de Madagascar.
Nous avons rassemblé pour vous nos chocolats préférés au cacao de Madagascar.
Cet ensemble est composé de :
-
Info produitAkesson's75% Madagascar Trinitario BIO Cacao Chocolat Poivre Sauvage Pelé
-
Info produitCluizelVollmilch Chocolat Chocolat 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Lait
-
Info produitValrhonaManjari Grand Cru 64% chocolat noir de Madagascar
-
Info produitWillies CacaoSambirano Gold - Chocolat noir de Madagascar 71%
-
Info produitZotterLabooko 75% Madagascar BIO chocolat et vegan
-
Info produitOmnom ChocolateMadagascar 66% - Zartbitterschokolade
-
Info produitFriis-HolmMadagascar 64% "Fast Dried" Chocolat Bio
-
Info produitAkesson'sMadagascar 75% de cacao Trinitario BIO au poivre rose
-
Info produitAkesson's75% Criollo Cacao Madagascar Chocolat BIO Bejofo Estate
75% Madagascar Trinitario BIO Cacao Chocolat Poivre Sauvage Pelé
au poivre sauvage de Madagascar
Ce chocolat Akessons a un fort arôme de cacao avec des notes d'acidité fruitée-douce et des arômes de fruits rouges. Bertil Akesson mélange son chocolat bio avec du poivre sauvage Voatsiperifery, qui pousse autour de ses...
Ingrédients
Cacao biologique (75%), sucre de canne, beurre de cacao (sans matière grasse végétale). Lécithine de soja sans OGM, piment Voatsiperifery (2%). Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 522 kJ
610 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 52,0 g | 74 % |
| dont acides gras saturés | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 72 mg | 1 % |
Vollmilch Chocolat Chocolat 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Lait
Chocolat Bean-to-Bar
Avec une teneur en cacao exceptionnellement élevée de 50% , le chocolat au lait se compose exclusivement de fèves de cacao légères et caractéristiques de la plantation Mangaro au nord-ouest de l'île de Madagascar dans...
Ingrédients
Le lait entier en poudre, la pâte de cacao, le beurre de cacao, le sucre de canne, la gousse de vanille bourbon, les noix et le gluten peuvent être inclus. Le produit est exempt de lécithine de soja.Allergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 486 kJ
595 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 46,3 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 23,7 g | 118 % |
| Kohlenhydrate | 36,3 g | 13 % |
| davon Zucker | 19,7 g | 22 % |
| Eiweiß | 10,4 g | 21 % |
| Salz | 28 mg | 0 % |
Manjari Grand Cru 64% chocolat noir de Madagascar
Chocolat d'origine unique
Les fèves de cacao Trinitario du chocolat noir Grand Cru Manjari à 64% de cacao proviennent de Madagascar et ont le goût fruité typique de l'île de fruits rouges et de fruits secs.
Valrhona est l'une des plus anciennes...
Ingrédients
Chocolat noir (au moins 64% de cacao, uniquement du beurre de cacao pur). Fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille.Des noix, des protéines de lait et d'oeuf, du gluten et des arachides peuvent être présents.Allergènes
- Soja
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 359 kJ
568 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 40,0 g | 57 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Sambirano Gold - Chocolat noir de Madagascar 71%
Chocolat noir de Madagascar
Chocolat noir Madagascar avec Notes de fruits d'été juteux et 71% de cacao . Willie Harcourt-Coooze découvre sa passion pour la vie dans une plantation au Venezuela: le chocolat. Il était tellement...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 410 kJ
582 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 43,2 g | 62 % |
| dont acides gras saturés | 25,9 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,4 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Labooko 75% Madagascar BIO chocolat et vegan
Chocolat à 75% de cacao de Madagascar
Le cacao de ce chocolat est cultivé à Madagascar , dans la vallée de Sambirano . La vallée se trouve au nord de l'île, qui est la quatrième plus grande au monde et plus grande que l'Allemagne. Le cacao de Madagascar est...
Ingrédients
Pâte de cacao *, sucre de canne brut *, beurre de cacao *. Teneur en cacao d'au moins 75%. * Issu d'une agriculture biologique contrôlée. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 471 kJ
596 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 46,0 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 250 mg | 4 % |
Madagascar 66% - Zartbitterschokolade
Chocolat Bean-to-Bar
Les fèves de cacao pour ce chocolat proviennent de Madagascar de la plantation Akesson au nord de l'île. Ce sont quelques-unes des meilleures fèves de cacao au monde. En Islande, ils sont transformés en l'un des meilleurs...
Ingrédients
Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne bio, beurre de cacao, lécithine de tournesol.Allergènes
- Sonnenblumenlecithin
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 171 kJ
523 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 21,0 g | 105 % |
| Kohlenhydrate | 35,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 15,0 g | 17 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Madagascar 64% "Fast Dried" Chocolat Bio
Chocolat Bean-to-Bar
Les fèves de cacao de Madagascar sont séchées directement au soleil. Le soleil extrêmement chaud permet aux fèves de cacao de sécher très rapidement , ce qui ferme la surface de la coque et emprisonne l'acide des fruits.
Le chocolat...
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao. Peut contenir des traces de lait. Min. 64% de cacao.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 42,0 g | 60 % |
| dont acides gras saturés | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Madagascar 75% de cacao Trinitario BIO au poivre rose
Chocolat noir au poivre rose
Ce 75% Chocolat à base de fèves de cacao Trinitario a un fort arôme de cacao avec des notes d'acidité fruitée-douce et des arômes de fruits rouges. Ici en combinaison avec du poivre rose , celui du poivre...
Ingrédients
Cacao biologique (75%), sucre de canne, beurre de cacao (sans matière grasse végétale). Lécithine de soja sans OGM, poivre rose (2%). Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 386 kJ
575 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 45,8 g | 65 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,5 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 77 mg | 1 % |
75% Criollo Cacao Madagascar Chocolat BIO Bejofo Estate
Chocolat noir de Madagascar - BIO
Akessons Le chocolat à 75% de Criollo Cacao BIO de sa plantation à Madagascar a un fort arôme de cacao avec des notes d'acidité fruitée-douce et des arômes de fruits rouges. Chocolat de la plantation Bejofo Estate...
Ingrédients
Cacao biologique (75%), sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique (sans matière grasse végétale), lécithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et blé Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 386 kJ
575 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 45,8 g | 65 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,5 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 77 mg | 1 % |
Accessoire
Chocolat noir de Madagascar
Contenu
50 g
(6,00 € * / 100 g)
3,00 €
*
Chocolat d'origine unique
Contenu
70 g
(5,86 € * / 100 g)
4,10 €
*
Chocolat noir au combava et poivre rose
Contenu
65 g
(8,92 € * / 100 g)
5,80 €
*
Chocolat suisse noir
Contenu
50 g
(11,00 € * / 100 g)
5,50 €
*
au poivre sauvage de Madagascar
Contenu
60 g
(9,83 € * / 100 g)
5,90 €
*
Chocolat noir de Madagascar - BIO
Contenu
100 g
5,50 €
*
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
- Grande sélection de produits
- Pas de valeur minimale de commande
- Prêt à être expédié le jour de la commande*
- Expédition dans le monde entier par DHL
- Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
Autres clients notés Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation
Ihre Meinung