Chocolate Tree

60% chocolat lait de Maranon Pérou BIO

3,40 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 40 g (8,50 € * / 100 g)
  • Chocolate Tree
  • 105-0010
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Prix

60% chocolat lait de Maranon Pérou BIO

Le chocolat est fabriqué à partir des rares fèves de cacao Nacional du Maranon Canyon fabriqué au Pérou. Chocolate Tree paie aux producteurs de cacao un prix élevé pour que ces fèves de cacao rares et très aromatiques soient préservées.

Le chocolat a remporté le bronze à l'Academy of Chocolate 2015,
le bronze

aux International Chocolate Awards Britain 2017

L'emballage est en carton recyclé et le film est fabriqué à partir de matière première végétale et peut être composté à la maison.

Chocolate Tree en Écosse vient de déménager dans une nouvelle usine de production à Dunbar sur la côte est de l'Écosse. Alastaire Gower et Friederike Gower fabriquent du chocolat en barre depuis 2009.

Le Chocolat au lait Maranon du Pérou 60% est un bon chocolat d'entrée de gamme.

Producteur / Distributeur
The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2015, 2017
Type de Chocolat: Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 60 %
Fève de cacao: Fève de cacao Arriba Naional
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Écosse, chocolat écossais
Chocolat avec: chocolat au lait
Emballage: brun, coloré
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, emballages compostables, Entièrement recyclable
Prix: Academy of Chocolate - Bronze, Bronze régional - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Fèves de cacao, lait en poudre bio (20). Sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique.
Allergènes
  • Lait / Lactose
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 206 kJ
537 kcal
27 %
Lipides totaux 42,6 g 61 %
dont acides gras saturés 25,4 g 127 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 27,6 g 31 %
Eiweiß 10,8 g 22 %
Salz 180 mg 3 %
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