45% chocolat au lait - artisanal

Cacao Criollo de Colombie

45% chocolat au lait - artisanal

Cacao Criollo de Colombie

6,30 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.04 kg (157,50 € * / 1 kg)
  • 0,05 kg
  • Choconuva
  • 124-0030

Disponible
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Prix

45% chocolat au lait - artisanal

Cacao Criollo de Colombie

Le chocolat au lait Choconuva 45% est fabriqué exclusivement à partir de fèves de cacao de Colombie . Les haricots criollo proviennent de l'ouest de la Colombie, à environ 350 km à l'ouest de la capitale Bogota.

Le chocolat Bean-to-Bar est fabriqué sans beurre de cacao supplémentaire afin de faire ressortir le goût original du cacao. Pour le raffinement, un peu de vraie vanille Bourbon et une pincée de sel sont ajoutés.

La barre de 35g est un chocolat d'origine unique dont les fèves de cacao sont importées directement.

Le goût du chocolat est très crémeux et riche et rappelle des notes de noix de cajou et de noix.

Le chocolat au lait 45% de Choconuva est emballé dans un emballage en papier couché.

Producteur / Distributeur
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2022
Type de Chocolat: Chocolat au lait
Origine des fèves: Colombie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 45 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: chocolat artisanal, Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Allemagne, chocolat allemand
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat avec sucre
Emballage: Papier kraft
Prix: Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable: autocollant, Banderole, insert imprimé
Occasionner: Invité présent, soirée entre filles
Cadeaux: Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur, Cadeaux pour les employés, Cadeaux pour les personell
Les arômes du chocolat: foncé
Les saveurs lactées de: lait
saveurs de noix de: Cashew
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, vanille bourbon, sel. Teneur en cacao: 45% min.
Allergènes
  • Lait
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 038 kJ
487 kcal
24 %
Lipides totaux 30,1 g 43 %
dont acides gras saturés 18,5 g 93 %
Kohlenhydrate 31,5 g 12 %
davon Zucker 31,5 g 35 %
Eiweiß 16,8 g 34 %
Salz 0,75 g 13 %
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