Chocolat Mexicano BIO chocolat au piment guajillo

Chocolat noir moulu sur pierre avec piment guajillo. La teneur en cacao est d'au moins 50% . Le chocolat est noir et pas du chocolat au lait ! Ce chocolat est vraiment recommandé pour les débutants de Stone Ground Chocolate et les amis de la combinaison de chocolat et de piment.

Le chocolat est certifié biologique , commercialisé directement , ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié, est certifié sans gluten , sans lactose , sans soja , végétalien et pareve (casher) .
Un paquet contient deux barres rondes.

Chez Taza Chocolate , le cacao est moulu sur des moulins en granit mexicains originaux au lieu de dans la conche. La pierre est bien sûr à gros pores, ce qui signifie que le cacao n'est pas moulu très finement. De cette façon, le cacao a été fabriqué avant plus de mille Années au Mexique transformés et cuisinés avec. Le chocolat a ainsi sur la langue une sensation "sablonneuse", qui rend les saveurs plus originales et naturelles. La meilleure chose à faire est d'essayer un chocolat comme celui-ci.