Madagascar Criollo 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Madagascar - BIO

Pralus

Madagascar Criollo 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Madagascar - BIO

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6,90 € *

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  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8051

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Madagascar Criollo 75% Chocolat noir Chocolat noir de Madagascar - BIO

Les Tropiques du Chocolat - Madagascar Criollo 75% - Chocolat noir à base de cacao Criollo 75% issu de l'agriculture biologique.

Le cacao de Madagascar a un nez frais, est légèrement mentholé et fruité. Le goût délicat a une légère acidité. Les fèves de cacao proviennent de la région d'Ambaja dans la vallée de Sambirano, où la majeure partie du cacao est cultivée à Madagascar.

Pays d'origine Madagascar - Variétés de cacao Criollo

Chocolat "Bean to Bar"

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: chocolat sans gluten, chocolat sans lactose, végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%; Cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait.
Allergènes
  • Soja
Informations du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours faire attention à la liste des ingrédients sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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