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70% Kokoa Kamili Tanzanie chocolat noir - Tablette de chocolat, Autriche, chocolat autrichien, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe
70% Kokoa Kamili Tanzanie chocolat noir - Chocolats-De-Luxe
   
Aperçu: 70% Kokoa Kamili Tanzanie chocolat noir Aperçu: 70% Kokoa Kamili Tanzanie chocolat noir

Zart Pralinen
70% Kokoa Kamili Tanzanie chocolat noir

Chocolat noir d'Autriche

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5,60 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 0.05 kg (112,00 € * / 1 kg)
  • poids: 0,06 kg
  • Fabriqué par: Zart Pralinen
  • Réf. d'article : 97-0010
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Prix

Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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70% Kokoa Kamili Tanzanie chocolat noir

Chocolat noir d'Autriche

Le chocolat à 70% est composé des fèves de cacao Criollo et Trinitario. Les fèves proviennent de la coopérative Kokoa Kamili, qui obtient les fèves de cacao des agriculteurs de la région du sud de la vallée de Kilombero en Tanzanie. La coopérative attache une grande importance à une relation étroite avec les agriculteurs et s'est fixé comme objectif d'améliorer les conditions de vie et de travail.

En 2011, Marieke Wijne-Slop des Pays-Bas a ouvert sa chocolaterie à Staatz. Staatz est situé dans la plus grande région viticole d'Autriche et est une petite ville de marché d'environ 2000 habitants.

Le goût du chocolat est très riche en contraste : la note boisée est complétée par un goût d'agrumes étonnamment fruité.

Aux International Chocolate Awards 2016, le chocolat 70% ZART Kokoa Kamili Tanzania a reçu une médaille d'argent.

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Cultivateur: Kokoa Kamili
Année d'attribution: 2022
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Tanzanie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 70 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Autriche, chocolat autrichien
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: crème
Prix: Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Fèves de cacao, sucre biologique
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.

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