Madagascar, dark chocolate, chocolat noir, Afrika, Afrique, Africa, Sambirano valley, tropical island, cocoa, cacao                                                                                      -  - Chocolats-De-Luxe
Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation - Chocolats-De-Luxe
OmNom, OmNom Chocolate, 45% vollmilchschokolade, Milk of Madagascar, OmNom Chocolate, Island, bean-to-bar Schokolade, - Chocolats-De-Luxe
Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation - Chocolats-De-Luxe
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Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation - Chocolats-De-Luxe
Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation - Chocolats-De-Luxe
OmNom Chocolate, Milchschokolade aus Island, 45% Vollmilchschokolade, Omnom, Schokolade mit Mandeln, Schokolade mit Nuss, Schokolade aus Island, bean-to-bar Schokolade, single origin chocolate, Herkunftsschokolade,  - Chocolats-De-Luxe
Image de titre symbolique. Vous trouverez tous les produits actuellement inclus dans cet ensemble dans la liste détaillée ci-dessous.

Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation

Le meilleur chocolat de l'île aux épices

Chocolats de Madagascar dans un forfait dégustation

Le meilleur chocolat de l'île aux épices

60,20 € *

Prix dont TVA plus frais de port

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Sur l'île de Madagascar, dans la vallée de Sambirano , il y a des plantations de cacao où pousse un excellent cacao. Beaucoup de bons chocolatiers ont leur propre plantation ici, comme François Pralus , Michel Cluizel et Bertil Akesson, ou ils ont des accords d'achat avec les producteurs de cacao. Cela garantit que vous obtiendrez un cacao de la meilleure qualité. En plus de la noble variété Trinitario , Pralus et Akesson cultivent également du cacao Criollo dans leurs plantations. Celui-ci a une acidité particulièrement faible et de nombreuses notes fruitées de mangue et de fruits tropicaux, typiques de Madagascar.

Nous avons rassemblé pour vous nos chocolats préférés au cacao de Madagascar.

 

Cet ensemble est composé de :

  • Madagascar Mava SA - 70% chocolat noir, Bio
    Krak Chocolade
    Madagascar Mava SA - 70% chocolat noir, Bio
    Info produit
  • OmNom, OmNom Chocolate, 45% vollmilchschokolade, Milk of Madagascar, OmNom Chocolate, Island, bean-to-bar Schokolade,
    Omnom Chocolate
    Milk of Madagascar 45% chocolat au lait
    Info produit
  • 70% Domaine Vohibinany Single Plantation Chocolate - chocolat noir
    Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
    70% Domaine Vohibinany Single Plantation Chocolate - chocolat noir
    Info produit
  • Omnom Dark Nibs & Raspberry - Édition limitée d'hiver
    Omnom Chocolate
    Omnom Dark Nibs & Raspberry - Édition limitée d'hiver
    Info produit
  • Chocolat Blanc 37% Cacao à la Vanille Bourbon
    Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar
    Chocolat Blanc 37% Cacao à la Vanille Bourbon
    Info produit
  • OmNom Chocolate, Milchschokolade aus Island, 45% Vollmilchschokolade, Omnom, Schokolade mit Mandeln, Schokolade mit Nuss, Schokolade aus Island, bean-to-bar Schokolade, single origin chocolate, Herkunftsschokolade,
    Omnom Chocolate
    Sea Salted Almonds + Milk 45% chocolat au lait
    Info produit

Madagascar Mava SA - 70% chocolat noir, Bio

Cacao d'excellence 2017

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao

Allergènes

  • keine

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 350 kJ
564 kcal
28 %
Lipides totaux 338,5 g 484 %
dont acides gras saturés 24,9 g 125 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 0,01 g 0 %

Milk of Madagascar 45% chocolat au lait

Chocolat Bean-to-Bar - fabriqué en Islande

Ingrédients

Sucre de canne brut, beurre de cacao, lait en poudre d'Islande, fèves de cacao de Madagascar, lécithine de tournesol.

Allergènes

  • Milch
  • Sonnenblumenlecithin

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 433 kJ
585 kcal
29 %
Lipides totaux 42,0 g 60 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 42,0 g 47 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,04 g 1 %

Madagascar 64% "Fast Dried" Chocolat Bio

Chocolat Bean-to-Bar

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao. Peut contenir des traces de lait. Min. 64% de cacao.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 448 kJ
585 kcal
29 %
Lipides totaux 42,0 g 60 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

70% Domaine Vohibinany Single Plantation Chocolate - chocolat noir

Bean-To-Bar chocolat

Ingrédients

Fèves de cacao de la plantation Vohibinany Madagascar, sucre de canne. Teneur en cacao de 70% au moins.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 171 kJ
519 kcal
26 %
Lipides totaux 35,0 g 50 %
dont acides gras saturés 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,03 g 1 %

Omnom Dark Nibs & Raspberry - Édition limitée d'hiver

chocolat noir avec des nibs et des framboises

Ingrédients

Bio-Fèves de cacao de Madagascar, Bio-sucre de canne, Bio-beurre de cacao, framboises croquantes (sucre, framboises, amidon (tapioca), jus de framboise concentré), émulsifiant (lécithine de tournesol). Cacao : au moins 58%. Total biologique : 95,2%. IS-LIF-01 ; Fabriqué dans une manufacture qui utilise des noix, des produits laitiers, du gluten et du sésame.

Chocolat Blanc 37% Cacao à la Vanille Bourbon

Chocolat de Madagascar

Ingrédients

Sucre de canne, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM

Allergènes

  • Soja
  • Milch/Laktose

61% Chocolat Noir au lait de Madagascar BIO

Bean-To-Bar chocolat

Ingrédients

Pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre de canne brut. Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et soja.Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

  • Milch/Laktose

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 204 kJ
526 kcal
26 %
Lipides totaux 32,0 g 46 %
dont acides gras saturés 5,8 g 29 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,10 g 2 %

Sea Salted Almonds + Milk 45% chocolat au lait

Chocolat Bean-to-Bar fabriqué en Islande

Ingrédients

Sucre de canne bio, beurre de cacao, amandes, lait en poudre d'Islande, fèves de cacao bio de Madagascar, sel de mer, lécithine de tournesol.

Allergènes

  • Mandeln
  • Milch

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 437 kJ
587 kcal
29 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 22,0 g 110 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 37,0 g 41 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,30 g 5 %
Accessoire
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at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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