Paquibato 70% cioccolato fondente dalle Filippine

Cioccolato da tavola a barretta

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5,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 60 g (98,33 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Prodotto da: Auro Chocolate
Numero Ordine: 133-10030

Disponibile
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Paquibato 70% cioccolato fondente dalle Filippine

Cioccolato da tavola a barretta

Il cioccolato fa parte della Reserve Collection, l'esclusiva serie di tavolette di cioccolato di Auro Chocolate . Le barrette sono realizzate con le migliori fave di cacao di una vendemmia vintage. In questo caso dal 2018. In questo modo si esprimono gli aromi caratteristici di ogni comune e della sua regione. Le tavole sono un'edizione limitata.

Le Filippine hanno tre principali gruppi di isole, la più meridionale delle quali è Mindanao . Questo è composto da sei regioni. Paquibato appartiene alla regione XI o regione di Davao, nel sud-est del paese. La regione di Davao è divisa in 16 province, che sono divise in barangays. I Barangay sono le entità politiche più piccole nelle Filippine. La provincia di Davao City conta 182 barangays (parrocchie), una delle quali è Paquibato , con circa 2.500 abitanti.

Paquibato si trova nel mezzo delle foreste montane tropicali, dove il comune coltiva molti alberi da frutto. Questo conferisce alle fave di cacao note di fiori, miele e noci caramellate.

Il cioccolato è:

senza lecitina

Il 7 0% di cioccolato fondente Paquibato Filippine di Auro Chocolate è fatto con zucchero Muscovado (zucchero di canna intero).

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Produttore / Distributore

Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur, (082) 296 6768

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2019
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Filippine
Continente di origine:	Cioccolato dall'Asia
Cacao:	70 %
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Filippine, cioccolato filippino
Cioccolato con:	cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	nero, verde
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza glutine, senza lecitina
Premi:	Academy of Chocolate - argento, Academy of Chocolate - Bronzo, bronzo regionale - Intern. Chocolate Awards, Cocoa of Excellence - Winner
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Massa di cacao, zucchero muscovado, burro di cacao

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.301 kJ 550 kcal	28 %
Grassi	38,0 g	54 %
Di cui saturi	23,0 g	115 %
Kohlenhydrate	46,0 g	17 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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