64% dark chocolate Elmer - dunkle Bio Schokolade - made in Switzerland

Kalkao aus dem Alto Huayabamba Valley in Peru

10,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 91 g (119,78 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Choba Choba
  • 218-0030
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64% dark chocolate Elmer - dunkle Bio Schokolade - made in Switzerland

Kalkao aus dem Alto Huayabamba Valley in Peru

Dunkle BIO Schokolade mit 64% Kakaoanteil. Die Kakaobohnen kommen aus den eigenen Plantagen aus dem Alto Huayabamba Tal in Peru, verarbeitet werden sie bei Felchlin in der Schweiz.Hierbei liefert Choba Choba die Kakaobohnen und lässt sie bei Felchlin nach eigenen Rezepturen und mit eigenen Formen verarbeiten. Daher wohl auch die 91g Tafelgewicht. Eine lebendige dunkle Schokolade mit Anklängen von Himbeeren, Preiselbeeren, Schwarztee & Pfeffer.

Das besondere an dieser Schokolade ist, dass die Kakaobauern Mitinhaber der Kakaoplantagen sind und somit ein Höchstmaß an Interesse an gutem Kakao haben. Mehr über das Projekt erfahren Sie auf unserer Herstellerseite oder bei Choba Choba direkt. Sie können den QR Code auf der Tafel scannen und sich viele Infos ansehen.

 

 

Produttore / Distributore
Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 64 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Imballaggio: verde
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza lecitina, vegan-cordiale
personalizzabile: banderuola
Ricorrenza: affari di cuore, notte delle ragazze, Ospite presente
Regali: Regali per le donne, Regali per uomini
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Ingredienti
Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 64% mindestens. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln erhalten
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.399 kJ
573 kcal
29 %
Grassi 42,0 g 60 %
Di cui saturi 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 39,0 g 14 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 5,9 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %
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