CHOCOLATE TREE 60% Cioccolato al latte "Maranon" 🇵🇪

60% Maranon Cioccolato al latte fondente Perù - Tavola di cioccolato, Scozia, Cioccolato scozzese, cioccolato al latte - Chocolats-De-Luxe

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60% Maranon Cioccolato al latte fondente Perù

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contiene: 40 g (85,00 € * / 1 kg)
Prodotto da: Chocolate Tree
Numero Ordine: 105-0010

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60% Maranon Cioccolato al latte fondente Perù

Awards: Academy of Chocolate - Bronzo , bronzo regionale - Intern. Chocolate Awards
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
cioccolato al latte
Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Completamente riciclabile , imballaggio compostabile , Qualità biologica (non certificata)

Il cioccolato è ottenuto dalle rare fave di cacao Nacional del Maranon Canyon prodotto in Perù. Chocolate Tree paga ai coltivatori di cacao un prezzo premium per preservare queste rare fave di cacao altamente aromatiche.

Il cioccolato ha vinto il Bronzo all'Academy of Chocolate 2015,
Bronzo

agli International Chocolate Awards Gran Bretagna 2017

La confezione è in cartone riciclato e il film è realizzato con materia prima vegetale e può essere compostato a casa.

Chocolate Tree in Scozia si è appena trasferito in un nuovo stabilimento di produzione a Dunbar, sulla costa orientale della Scozia. Alastaire Gower e Friederike Gower producono cioccolato bean-to-bar dal 2009.

Il cioccolato al latte Maranon del Perù al 60% è un buon cioccolato di livello base.

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Produttore / Distributore

The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2015, 2017
Tipo di cioccolato:	Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli:	Perù
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	60 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Arriba Nacional
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Scozia, Cioccolato scozzese
Cioccolato con:	cioccolato al latte
Imballaggio:	colorato, marrone
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Completamente riciclabile, imballaggio compostabile, Qualità biologica (non certificata)
Premi:	Academy of Chocolate - Bronzo, bronzo regionale - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Fave di cacao, latte in polvere biologico (20). Zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico.

Allergeni

Latte / Lattosio

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.206 kJ 537 kcal	27 %
Grassi	42,6 g	61 %
Di cui saturi	25,4 g	127 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	27,6 g	31 %
Eiweiß	10,8 g	22 %
Salz	180 mg	3 %

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