Óbolo Chocolate Dulce de Tres Leches 38% Triple-Milk Caramelized White Chocolate | chcoolats-de-luxe.de

Dulce de Tres Leches 38% triple caramelized white chocolate

Weiße Bean-to-Bar Schokolade

Obolo Chocolate

Dulce de Tres Leches 38% triple caramelized white chocolate

Weiße Bean-to-Bar Schokolade

Neu
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  • 80 g (9,88 € * / 100 g)
  • 0,2 kg
  • Obolo Chocolate
  • 142-0070

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Dulce de Tres Leches 38% triple caramelized white chocolate Weiße Bean-to-Bar Schokolade

Die weiße Schokolade mit 38% Kakaogehalt und Dulce de Tres Leches wird aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru hergestellt.

Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen handwerklich in seiner Manufaktur in Santiago zu einer Bean-to-Bar Schokolade. Die Zutatenliste ist sehr kurz: nur Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrzucker und Butter.

Dulce de Tres Leches ist ein südamerikanischer Kuchen, bei dem der Teig nach dem Backen gelöchert wird und mit einer Milchmischung aus normaler Kondensmilch, gezuckerter Kondensmilch und Vollmilch übergossen wird, bis er sich vollgesogen hat. Verziert wird der Kuchen mit Sahne und Früchten, ganz nach Belieben. Hört sich köstlich an!

Óbolo Chocolate gehört zu den B-Corporations und hat sich zu Nachhaltigkeit,Transparenz und Fairness in der Herstellung der Produkte verpflichtet. Dazu gehört auch die faire Bezahlung und der ethische Umgang mit allen Menschen, die in den gesamten Prozess involviert sind.

Die Schokolade ist:

  • glutenfrei
  • sojafrei

Neu in unserem Sortiment: Dulce de Tres Leches 38% weiße Schokolade von Óbolo Chocolate aus Chile.

Produttore / Distributore
Óbolo Chocolate AV. ITALIA 1584, BARRIO ITALIA SANTIAGO DE CHILE INFO@OBOLOCHOCOLATE.CL
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Cioccolato bianco
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 38 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Chile, chocolate chileno
Cioccolato con: Cioccolato con caramello
Sostenibilità: B-Corporation, Direct Cacao, Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato senza glutine, cioccolato senza soia
personalizzabile: banderuola, etichetta, inserto stampato
Aromi di cioccolato: cremoso, dolce, scuro
Gusti lattici di: latte
sapori tostati: Caramello
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Ingredienti
Kakaobutter*, Vollmilchpulver, Rohrzucker*, Butter. * aus nachhaltigem Anbau
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valore energetico 2.520 kJ
630 kcal
32 %
Grassi 48,0 g 69 %
Di cui saturi 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 40,0 g 44 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 80 mg 1 %
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