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Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% cioccolato - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio, senza olio di palma, vegan-cordiale, Perù, cioccolato peruviano, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% cioccolato

Cioccolato da albero a tavoletta dal Perù

Meybol Cacao
Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% cioccolato

Cioccolato da albero a tavoletta dal Perù

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  • contiene: 0.07 kg (160,00 € * / 1 kg)
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  • Prodotto da: Meybol Cacao
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Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% cioccolato

Cioccolato da albero a tavoletta dal Perù

Il cacao peruviano è in aumento. Il cacao è originario del Perù e non del Messico, come si è sempre ipotizzato fino ad oggi.

La varietà di cacao CHUNCHO proviene dalla regione intorno a Cusco/Quillabamba in Perù ed è una delle varietà di cacao più aromatiche del mondo. I baccelli di cacao sono relativamente piccoli e quindi non contengono tante fave di cacao o più piccole. La parola Chuncho deriva dal Quechua, la lingua degli Incas e significa "timido e piccolo". Gli alberi di cacao hanno più di 60 anni. Il raccolto è di sole 2 tonnellate all'anno. Gli alberi erano originariamente coltivati dagli indiani Matshiguengas, che coltivavano il cacao a oltre 3.500 m sul livello del mare nella valle del Rio Apuirmac e nella regione di Cusco.

Il cioccolato Chuncho Ultra Premium Cacao 72% di Meybol Cacao ha già vinto diversi premi:

  • International Chocolate Awards Europa, Africa e amp; Medio Oriente: Argento 2019

Il cioccolato è:

  • negoziato direttamente
  • commercio equo
  • vegano
  • senza glutine
  • senza lattosio

Ogni cioccolato di Meybol Il cacao vale una tentazione, uno dei quali è il Chuncho Ultra Premium No. 3,72% - finissimo cioccolato a base di cacao peruviano.

Caratteristiche
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Produttore / Distributore
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Caratteristiche
Caratteristiche: Le donne del cioccolato
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2020-21, 2021-22
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 72 %
Fava di cacao: Fava di cacao Chuncho, Fava di cacao criollo
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: bianco, nero
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
Salute / Cibo: cioccolato vegano, sans arômes artificiels / additifs, senza glutine, senza lattosio, senza olio di palma, vegan-cordiale
Premi: Bean-To-Bar Bronzo - Intern. Chocolate Awards, Bronzo mondiale - Intern. Chocolate Awards -, Schupp Lista Raccomandazione
personalizzabile: banderuola, etichetta
Aromi floreali di: Geranio
aromi di terra secondo: pascolo fresco
aromi fruttati di: Agrumi, banana, frutti tropicali, Physalis
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, cremoso scuro, forte
sapori tostati: Cacao, Tè nero
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Ingredienti e valori nutrizionali
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero grezzo di canna.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.

PROPRIETÀ DI QUESTO PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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