Triple Cacao Lachuá Guatemala 70% cioccolato fondente

Madre Chocolate

Triple Cacao Lachuá Guatemala 70% cioccolato fondente

Cioccolato da tavola a barretta delle Hawaii

9,50 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 43 g (22,09 € * / 100 g)
  • 50 kg
  • Madre Chocolate
  • 76-005
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Triple Cacao Lachuá Guatemala 70% cioccolato fondente Cioccolato da tavola a barretta delle Hawaii

Cioccolato Bean to Bar direttamente dalle Hawaii . Le fave di cacao per il cioccolato provengono da Lachuá Guatemala e vengono lavorate con cura. Anche qui gli agricoltori sono organizzati in una grande cooperativa per garantire reddito e standard di qualità.

70% triplo cacao Lachuá Guatemala

Oltre ai pezzi di fave di cacao, il cioccolato contiene anche polpa di cacao, che conferisce al cioccolato una nota leggermente dolce, nonostante l'alto contenuto di cacao.

Madre Chocolate lavora tutte le fave di cacao stesso e così produce "bean to bar" a Honolulu. Vogliono preservare il gusto originale del cacao e il patrimonio culturale delle tribù azteca, maya, olmeca e barra e renderli nuovamente accessibili attraverso il cioccolato. Le fave provengono direttamente dai coltivatori di cacao e sono commercializzate in modo equo.  

Nat Bletter vince regolarmente premi riconosciuti a livello internazionale per i suoi cioccolatini. Questo cioccolato ha vinto Gold USA e World Silver agli International Chocolate Awards nel 2012.

Il cioccolato fondente triplo cacao 70% Lachuá Guatemala di Madre Chocolate è vegano, senza soia, senza lecitina.

Produttore / Distributore
Oahu, Hawaii 111150 Nu'unanu Ave. Honolulu HI 96817 madrechocolate.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Guatemala
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 70 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Hawaii, cioccolato hawaiano
Cioccolato con: Cioccolato con cacao /-nibs, Cioccolato con frutta
Imballaggio: colorato
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: cioccolato senza lecitina, cioccolato senza soia, cioccolato vegano
Premi: Bean-to-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Good Food Awards - Winner, Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Fave di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio, polpa di cacao, pezzi di fava di cacao (pennino), vaniglia messicana. Prodotto in uno stabilimento che lavora anche noci e latte.
Informazioni sul produttore e senza garanzia da parte nostra. Prestare sempre attenzione all'elenco degli ingredienti sul prodotto.
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