100% Côte d'Ivoire Guémon - reine Kakaomasse

Bean-to-Bar Schokolade

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  • Morin
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100% Côte d'Ivoire Guémon - reine Kakaomasse

Bean-to-Bar Schokolade

Reine Kakaomasse aus Kakaobohnen von der Elfenbeinküste. Die Bean-to-Bar Tafel wird von A. Morin in Frankreich produziert. Die Kakaobohnen kommen aus dem Südwesten des Landes und haben vegetative und nussige Aromen.

DieTafel besteht nur aus Kakaobohnen, keine extra Kakaobutter, ohne Zusatz von Rohr- oder Rübenzucker. Reine Kakaomasse.

Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten wollen ist die 100% Cote d' Ivoire Guémon Tafel von A. Morin aus Frankreich vielleicht eine Lieblingsschokolade.

Produttore / Distributore
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2022, 2024
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente, Massa di cacao pura
Origine dei fagioli: Costa d'Avorio
Continente di origine: Cioccolato dall'Africa
Cacao: 100 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Francia, cioccolato francese
Cioccolato con: cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio: marrone
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza zucchero, senza zucchero granulato o di canna
Premi: Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Kakaobohnen, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.638 kJ
636 kcal
32 %
Grassi 51,3 g 73 %
Di cui saturi 28,4 g 142 %
Kohlenhydrate 14,0 g 5 %
davon Zucker 0,4 g 0 %
Eiweiß 14,2 g 28 %
Salz 0,01 g 0 %
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Lieblingsschokolade

Seit ich verzichte auf Zucker und Milchprodukte verzichte, bin ich auf der Suche nach Schokolade, die schmeckt. Hier habe ich sie gefunden!

Emine am 30 maggio 2022

Toll

100% und Kakao von der Elfenbeinküste von einem schönen Projekte dort. Schmeckt viele mehr als herb und stumpf. Vor allem schokoladig, floral-nussig. Richtig toll. Auch für die hochwertige Schokoladen-Küche bestens geeignet!

Martin am 08 marzo 2021
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