Akesson's 75% Madagascar & Voatsiperifery Pepper cioccolato

Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Schokolade mit Pfeffer, Single Plantation Chocolate, - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con pepe - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Schokolade mit Pfeffer, Single Plantation Chocolate,

1 Bewertung

6,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 60 g (115,00 € * / 1 kg)
peso: 0,07 kg
Prodotto da: Akesson's
Numero Ordine: 60-AS03012

Questo articolo è attualmente esaurito o non disponibile.

Inserisci il tuo indirizzo email qui sotto
Ti avviseremo quando l'articolo sarà di nuovo disponibile.

Premi

Chiudi menu

Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Dunkle Schokolade mit wildem Madagaskar Pfeffer

Diese Akessons Schokolade hat ein starkes Kakaoaroma mit Noten nach frucht-süsser Säure und Aromen von roten Beeren. Bertil Akesson vermischt seine Bio-Schokolade hier mit wildem Voatsiperifery Pfeffer, der um seine Plantagen auf Madagaskar wächst. Akessons ist eine wirklich tolle Schokolade gelungen, die wir gerne an dieser Stelle empfehlen !

Voatsiperifery ist ein wilder Pfeffer von Madagaskar. Er wird Sie durch seine Schärfe und seine Würze angenehm überraschen. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Neuem und Außergewöhnlichem sind, dann sind Sie hier genau richtig. Der Voatsipefifery wächst nur wild und erst in einer Höhe von 10-20 Metern, wodurch die Ernte nicht nur schwierig, sondern auch gefährlich wird. Die Jahresernte ist somit äußerst gering und liegt bei ca. 1,5 Tonnen.

Preise und Auszeichnungen:
Die Akessons 75% Trinitario Cocoa with wild voatsiperifery Pepper hat schon viele Preise bekommen, u.a.

International Chocolate Awards 2014 Gold für Europa
AoC (Academy of Chocolate) 2013: Gold Best Flavoured Dark Bar
Great Taste Awards 2014 Auszeichnung mit 2 Sternen

Schokolade von der Ambolikapiky Plantage im Sambirano Tal auf Madagaskar. Das Tal liegt im Nord Westen der Insel und ca. 2300 ha groß. Seit 1920 wird dort Kakao angebaut. Neben 300 Tonnen Trinitario Bohnen werden zusätzlich a. 2 Tonnen jährlich an Criollo Kakaobohnen produziert. Diese Bohnen haben ein sehr ausdrucksstarkes Aroma.

Alle Bestandteile der Schokolade sind Bio zertifiziert und nachhaltig angebaut.

Die Akesson's Schokolade 75% Madagascar Trinitario BIO Cocoa Schokolade Wild Voatsiperifery Pepper ist preisgekrönt.

Chiudi menu

Produttore / Distributore

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2020, 2021
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente, cioccolato ripieno
Origine dei fagioli:	Madagascar
Continente di origine:	Cioccolato dall'Africa
Cacao:	75 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato mono-piantagione
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Cioccolato con:	Cioccolato con pepe
Imballaggio:	rosato
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Direct Cacao
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
Premi:	Academy of Chocolate - argento, Academy of Chocolate - Oro, Bean-to-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 2 Stelle
personalizzabile:	banderuola, etichetta

Link correlati a "Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade"

Chiudi menu

Ingredienti

Bio Kakao (75%), Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter (kein Pflanzenfett), Voatsiperifery Pfeffer (2%),Hergestellt in einer Manufaktur die auch Nüsse, Mandeln, Milch, Soja, Gluten und Weizenbestandteile verarbeitet, Spuren davon können daher vorhanden sein,

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.522 kJ 610 kcal	31 %
Grassi	52,0 g	74 %
Di cui saturi	0,0 g	0 %
Kohlenhydrate	31,4 g	12 %
davon Zucker	24,0 g	27 %
Eiweiß	9,3 g	19 %
Salz	0,07 g	1 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

Altri clienti valutati Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Empfehlung zu Rotwein

Eine gelungene Komposition aus einer top verarbeiteten, hochwertigen Schokolade und wild gewachsenem Pfeffer, bei der man auf zermahlenen aber nicht pulvrigen Pfeffer beißen kann.
Sie schmeckt ganz hervorragend zu einem fruchtigen Rotwein. Meine Lieblingskombi.

Maya de Buer am 02 febbraio 2022

Akesson's
Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Dunkle Schokolade mit wildem Madagaskar Pfeffer

Premi

Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Empfehlung zu Rotwein

Accessori

I vostri vantaggi

I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com

Altri clienti valutati Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Empfehlung zu Rotwein

Ihre Meinung

Akesson's Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Dunkle Schokolade mit wildem Madagaskar Pfeffer

Premi

Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Empfehlung zu Rotwein

Accessori

I vostri vantaggi

I vostri vantaggi su Chocolats-De-Luxe.com

Altri clienti valutati Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

Empfehlung zu Rotwein

Ihre Meinung

Abbiamo anche dei biscotti!

Akesson's
Madagascar Trinitario Cocoa & Wild Voatsiperifery Pepper BIO 75% Schokolade

I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com