Berau Indonesien 62% - dunkle Milchschokolade

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  • 0.07 kg (127,14 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Melamun Craft Chocolate
  • 176-0020
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Berau Indonesien 62% - dunkle Milchschokolade

Die Kakaobohnen für diese dunkle Milchschokolade kommen aus Berau in der Provinz Kalimantan Timur im Nordosten der Hauptinsel von Indonesien. Die östliche Seite grenzt an das Meer.

Die Schokolade ist:

  • Single Origin Schokolade
  • Bean-to-Bar Schokolade
  • Stone Ground Schokolade
  • von einer Small Batch Herstellerin gefertigt

Melanum bedeutet auf indonesisch Tagträumen. Karen Lena Gründler will mit ihren Schokoladen Genuss vermitteln und zum Verweilen einladen. Sie stellt alle Tafeln in ihrer kleinen Manufaktur in der Wedemark von der Bohne bis zur Tafel mit viel Liebe und handwerklichem Know How her. Für Ihren Hochgenuss sind in jeder Packung zwei dünnen Tafeln, die zart auf Ihrem Gaumen schmelzen. Die Verpackung ist plastikfrei. Made in Hannover von Karen Lena Gründler.

Probieren Sie die dunkle Milchschokolade Berau Indonesien 62% von Melamun Craft Chocolate.

Caratteristiche
Caratteristiche: Schokolade aus Hannover
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli: Indonesia
Continente di origine: Cioccolato dall'Asia
Cacao: 62 %
Fava di cacao: Fava di cacao Trinitario
prodotta: cioccolato artigianale, Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Modica, Cioccolato Stone Ground, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in: Germania, cioccolato tedesco
Cioccolato con: cioccolato al latte, Cioccolato con zucchero
Imballaggio: bianco, blu
Salute / Cibo: senza lecitina, senza noci
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver 19%, Rübenzucker,
Allergeni
  • Latte / Lattosio
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.581 kJ
622 kcal
31 %
Grassi 50,0 g 71 %
Di cui saturi 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,14 g 2 %
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