Meybol Cacao "Ailla" 72% cioccolato fondente dal Perù

Ailla - 65% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Perù, cioccolato peruviano, Cioccolato con zucchero di canna - Chocolats-De-Luxe

Ailla - 65% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: Ailla - 65% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem

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8,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.07 kg (127,14 € * / 1 kg)
peso: 0,09 kg
Prodotto da: Meybol Cacao
Numero Ordine: 152-0080

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Ailla - 65% dunkle Schokolade aus Chuncho Edelkakao aus Vraem

aromi fruttati di: Prugna , Uvetta
Aromi di cioccolato: armonico , cioccolatoso , cremoso scuro
sapori di noce di: Nocciola
Cioccolato Bean-To-Bar
Cioccolato con zucchero di canna , cioccolato puro senza ingredienti

Ailla heißt "Erde" oder "Heimat" in der Sprache der Inkas. Auf der grünen Verpackung ist ein Papagei abgebildet.

Diese Schokolade ist den Papageien gewidmet. Durch die Abholzung in dem Anbaugebiet haben die Papageien und andere Tiere ihre Heimat verloren. Meybol Cacao pflanzt wieder neue Kakaobäume an und gibt den Vögeln damit wieder neue Lebensmöglichkeiten. Leider schaden die Papageien den Kakaobäumen, so dass sich Meybol entschieden hat noch mehr Kakaobäume anzupflanzen, um allen Beteiligten: den Kakaobäumen, den Kakaobauern und den Vögeln im Einklang miteinander eine Lebensmöglichkeit zu geben.

Der Kakao aus der die Schokolade hergestellt wurde, ist der Chuncho Ur-Kakao. Er wächst in abgelegenen Andentälern in der Region Vraem im Süden von Peru. Der Chuncho Kakao gehört zu den seltensten, ursprünglichsten und feinsten Kakaosorten der Welt. Er hat ein faszinierendes Aromen- und Geschmacksprofil mit wenig Säure und zarter Sanftheit.

Die Zartbitterschokolade hat Noten von Rosinen, Pflaumen und Haselnuss.

Die Schokolade ist:

vegan
glutenfrei
direkt gehandelt
ohne Kinderarbeit
laktosefrei
Tree to Bar, d.h. vom Baum zur Tafel in Peru hergestellt

Probieren Sie die 72% Dunkelschokolade Ailla von Meybol Cacao aus sozial gerechter und nachhaltiger Kakaoproduktion.

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Produttore / Distributore

Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com

Caratteristiche

Caratteristiche:	Schokoladen-Macherinnen
Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Arrosto:	1 arrosto leggero
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Perù
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	72 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Chuncho
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero di canna, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	verde
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , senza lavoro minorile
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi fruttati di:	Prugna, Uvetta
Aromi di cioccolato:	armonico, cioccolatoso, cremoso scuro
sapori di noce di:	Nocciola

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Ingredienti

Kakaomasse, Rohzucker, Kakaobutter, 72% Kakaogehalt mindestens,

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.465 kJ 598 kcal	30 %
Grassi	44,0 g	63 %
Di cui saturi	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	41,0 g	15 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,01 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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