Meybol Cacao "Ailla" 72% cioccolato fondente dal Perù

Ailla - cioccolato fondente al 72% di cacao fine aromatizzato Chuncho di Vraem - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Perù, cioccolato peruviano, Cioccolato con zucchero di canna - Chocolats-De-Luxe

Ailla - cioccolato fondente al 72% di cacao fine aromatizzato Chuncho di Vraem - Chocolats-De-Luxe

Ailla - cioccolato fondente al 72% di cacao fine aromatizzato Chuncho di Vraem

Cioccolato Bean-to-bar dal Perù

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7,80 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 70 g (111,43 € * / 1 kg)
peso: 0,09 kg
Prodotto da: Meybol Cacao
Numero Ordine: 152-0080

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Ailla - cioccolato fondente al 72% di cacao fine aromatizzato Chuncho di Vraem

Cioccolato Bean-to-bar dal Perù

aromi fruttati di: Prugna , Uvetta
Aromi di cioccolato: armonico , cioccolatoso , cremoso scuro
sapori di noce di: Nocciola
Cioccolato Bean-To-Bar
Cioccolato con zucchero di canna , cioccolato puro senza ingredienti

Ailla significa "terra" o "casa" nella lingua Inca. Un pappagallo è raffigurato sulla confezione verde.

Questo cioccolato è dedicato ai pappagalli. A causa della deforestazione nella zona di crescita, i pappagalli e altri animali hanno perso la loro casa. Meybol Cacao sta piantando nuovi alberi di cacao e dando agli uccelli nuove opportunità di vita. Sfortunatamente, i pappagalli stanno danneggiando gli alberi di cacao, così Meybol ha deciso di piantare ancora più alberi di cacao per dare a tutte le persone coinvolte: gli alberi di cacao, i coltivatori di cacao e gli uccelli una possibilità di vivere in armonia tra loro.

Il cacao da cui è fatto il cioccolato è il cacao originale Chuncho. Cresce in remote valli andine nella regione di Vraem nel Perù meridionale. Il cacao Chuncho è una delle varietà di cacao più rare, originali e pregiate del mondo. Ha un profilo aromatico e gustativo affascinante con una bassa acidità e una delicata morbidezza.

Il cioccolato fondente ha note di uva sultanina, prugne e nocciole.

Il cioccolato è:

vegan
senza glutine
scambiato direttamente
senza lavoro minorile
senza lattosio
Tree to bar, cioè fatto in Perù dall'albero al bar.

Provate il cioccolato fondente Ailla 72% di Meybol Cacao, ottenuto da una produzione di cacao socialmente giusta e sostenibile.

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Produttore / Distributore

Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com

Caratteristiche

Caratteristiche:	Le donne del cioccolato
Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Arrosto:	1 arrosto leggero
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Perù
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	72 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Chuncho
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero di canna, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	verde
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , senza lavoro minorile
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi fruttati di:	Prugna, Uvetta
Aromi di cioccolato:	armonico, cioccolatoso, cremoso scuro
sapori di noce di:	Nocciola

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Ingredienti

Massa di cacao, zucchero grezzo, burro di cacao. 72% di contenuto minimo di cacao.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.465 kJ 598 kcal	30 %
Grassi	44,0 g	63 %
Di cui saturi	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	41,0 g	15 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,01 g	0 %

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