MORIN: Chanchamayo 40% bianco Cioccolate dal Perù 🇵🇪| Top

Chanchamayo Perù 40% bianco Cioccolate - Tavola di cioccolato, cioccolato senza soia, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

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5,90 € *

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contiene: 100 g (59,00 € * / 1 kg)
peso: 0,13 kg
Prodotto da: Morin
Numero Ordine: 127-00250

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Chanchamayo Perù 40% bianco Cioccolate

Questo Cioccolate bianco è stato realizzato con il burro di cacao pressato di Morin e con una nota di vaniglia che conferisce a questo Cioccolate un gusto e un'identità unici. Questo Cioccolate inizia delicatamente con aromi dolci di caramello e vaniglia, seguiti da note di gelsomino e frutti gialli e lamponi.

Le piantagioni di cacao di Chanchamayo in Perù si trovano nel centro del paese, ai piedi delle Ande. Sono quindi piuttosto collinari e gli alberi di cacao crescono sotto piante da ombra alte fino a 30 metri. In queste foreste pluviali, l'umidità è abbastanza elevata da non richiedere sistemi di irrigazione. Questo cacao è la varietà Criollo e la coltivazione è biologica.

Premi, tra cui:

Oro mondiale - International Chocolate Awards 2021-22

Questo 40% di bianco Cioccolate Chanchamayo Perù deve essere assolutamente provato dagli amanti del bianco Cioccolate

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Produttore / Distributore

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Anno del premio:	2020, 2021-22
Tipo di cioccolato:	Cioccolato bianco
Origine dei fagioli:	Perù
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	40 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero
Imballaggio:	blu
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	cioccolato senza soia
Premi:	Bean-To-Bar argento - Intern. Chocolate Awards, Mondo d'oro - Intern. Chocolate Awards
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Zucchero di canna, burro di cacao naturale (origine Perù), latte intero.

Allergeni

Latte / Lattosio

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.558 kJ 611 kcal	31 %
Grassi	45,2 g	65 %
Di cui saturi	28,5 g	143 %
Kohlenhydrate	47,6 g	18 %
davon Zucker	47,6 g	53 %
Eiweiß	5,1 g	10 %
Salz	0,15 g	3 %

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