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70% Colombie Sua Schokolade - Tavola di cioccolato, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

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6,20 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
peso: 0,12 kg
Prodotto da: Morin
Numero Ordine: 127-00090

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70% Colombie Sua Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Die Kakaobohnen kommen aus der Region Santander aus dem Magdalena Tal im Nordosten des Landes. Aus dieser Region alleine 40% der Kakaoernte in Kolumbien. 81% der Pflanzen sind Trinitario Hybride. Die Fermentation findet in Holztrögen statt und die Trocknung auf großen Holztischen.

Der Fluß Rio Magdalena entspringt in der Zentralkordillere und mündet nach 1612 km Länge bei Barranquilla in das Karibische Meer.

Die Schokolade hat Aromen von Schokolade, Tanninen, Trockenfrüchten.

Die Schokolade ist eine Herkunftsschokolade mit 70% Kakaogehalt und aus nachhaltigem Anbau . Der Kakao ist sehr fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten, Karamell und Schokolade..

Die Firma A. Morin gibt es schon sein 1884 und wird in vierter Generation von Franck Morin geführt. Sein Urgroßvater hat angefangen Kakaobohnen aus den Ursprungsländern zu importieren und selbst zu rösten und weiter zu verarbeiten. Zu seiner Zeit war A. Morin die modernste Schokoladenmanufaktur Europas.

Probieren Sie die 70% Colombie Sua Schokolade aus dem Hause A. Morin.

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Produttore / Distributore

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Colombia
Continente di origine:	Cioccolato dall'America Centrale
Cacao:	70 %
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	verde
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato , Qualità biologica (non certificata)
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,

Allergeni

Kann Spuren von Milch
Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.421 kJ 584 kcal	29 %
Grassi	43,2 g	62 %
Di cui saturi	26,6 g	133 %
Kohlenhydrate	34,6 g	13 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	8,7 g	17 %
Salz	0,00 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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