Omnom Cioccolato: Perù 100% Massa di cacao

Perù 100% cioccolato - Tavola di cioccolato, adatto ai vegetariani, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte, senza zuccheri aggiunti, zucchero basso, Islanda, cioccolato islandese, cioccolato puro senza ingredienti - Chocolats-De-Luxe

Perù 100% cioccolato - Chocolats-De-Luxe

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6,60 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 60 g (110,00 € * / 1 kg)
peso: 0,09 kg
Prodotto da: Omnom Chocolate
Numero Ordine: 69-0009

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Perù 100% cioccolato

pasta di cacao puro senza zuccheri aggiunti

aromi fruttati di: frutti tropicali
Aromi di cioccolato: amaro scuro , molto cioccolatoso
sapori tostati: Cashew
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
cioccolato puro senza ingredienti

Questo cioccolato senza zucchero è ottenuto dalle fave di cacao biologiche Gran Nativo Blanco Ultra Premium del Perù, che sono speciali perché hanno un alto contenuto di criollo. Sono stati riscoperti nel 2008 in Alto Piura, nel nord del Perù. La cooperativa Norandino ha selezionato gli alberi migliori e ha ricresciuto questa antica varietà di cacao. I baccelli di cacao vengono raccolti solo quando sono completamente maturi e fermentati in una stazione di fermentazione centrale per circa sei giorni e girati giornalmente. Sono accuratamente essiccati all'aria.

Il cacao ha già vinto molti premi, i buoni produttori di cioccolato, tra cui Omnom, sanno come stuzzicare gli aromi fini e far sparire le sostanze amare attraverso un processo di tostatura ottimale.

Convinci te stesso del cioccolato 100% Perù di Omnom.

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Produttore / Distributore

Omnom Chocolate Factory Shop, Hólmaslóð 4, 101 Reykjavík, 101 Rekjavík, Island - Wir empfehlen eine Omnom FabrikTour zu machen, wenn Sie in Island sind.

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Perù
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	100 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Islanda, cioccolato islandese
Cioccolato con:	cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	verde
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	adatto ai vegetariani, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte, senza zuccheri aggiunti, zucchero basso
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi fruttati di:	frutti tropicali
Aromi di cioccolato:	amaro scuro, molto cioccolatoso
sapori tostati:	Cashew

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Ingredienti

Fave di cacao Gran Nativo Blanco del Perù, burro di cacao.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.672 kJ 648 kcal	32 %
Grassi	60,0 g	86 %
Di cui saturi	36,0 g	180 %
Kohlenhydrate	11,0 g	4 %
davon Zucker	0,0 g	0 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,00 g	0 %

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